バジリコならぬ！＊スパゲティー・パセリコ＊
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ミルミル93です |
こんにちは！
スパイス大使ブログオープンからアップしている「おうちカフェブランチ」におすすめのレシピ！
サラダ、お肉料理、サンドイッチ、スィーツときたら、次のレシピは・・・
やはり、パスタでしょうか・・・
この時期の底なしの食欲・・・・危険すぎる！
でも、ちょっと濃厚なパスタが食べたい！
そんな私（皆さん）にぴったりの美味しいパスタレシピができました♪
ベーコン、パルメザンチーズ、松の実・・・そしてバジルではなくパセリがたっぷり。
パスタ・ジェノヴェーゼ！？
スパゲティーバジリコ！？ならぬ、スパゲティーパセリコ！？
おやじギャグみたい！？
あはは・・・ごめんなさい(~_~;)
ベーコンも入ってるし、どのネーミングも微妙ですけど（＾ｍ＾）
＊ とっても簡単にできます！バジルよりも、くせがなくて食べやすいかも。
＊スパゲティー・パセリコ＊
【 材料 】 （１人分）
パスタ ------------------------ 100g〜
茹で汁 ------------------------ 大さじ 1
ベーコン ---------------------- 1 枚
[A]
オリーブオイル ---------------- 大さじ 2
パルメザンチーズ -------------- 大さじ 1
GABAN パセリ ---------------- 大さじ 1/2
GABAN ブラックペパー -------- 少々
GABAN ガーリックパウダー ----- 少々
ハウス香りソルト
イタリアンハーブミックス ---- 小さじ 1/2
コンソメ顆粒 ------------------ 小さじ 1/4
松の実 ------------------------ 大さじ 1
（松の実は、粗くつぶす。入れなくてもOKです。）
【 作り方 】
1．[A]を混ぜ合わせる。
2．湯を沸かしパスタを茹でる。
3．フライパンでベーコンを炒め、火を切る。
4．茹であがったパスタの湯切りをする（茹で汁大さじ1をソースに使う）。
5．4．の茹で汁大さじ１と［A］とを3．のフライパンに加えベーコンと混ぜ合わせる。
6．パスタを5．に加え、手早く和えて皿に盛り付けたら出来上がり。
＊ 味の濃さには、お好みがあると思いますので、ソースの２/３程度で味付けし、
食べる際に残りをプラスするなどされても良いかと思います。
＊ お皿を温めてから、熱々のパスタを盛り付けると、最後まで美味しく食べることができます！
