ヤマキだし部「梅雨をのりきる！さっぱりレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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「だし」を使って毎日の料理を楽しむお料理ブロガーさんが集まった「ヤマキだし部」。食材の持ち味をたいせつにした料理を発信中です。手軽にだしを使って味わうレシピを一緒に楽しみましょう♪

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ヤマキ基本のだしかつおと昆布の合わせだし

焼津産のこだわりのかつお節と厳選した国内産昆布がベストバランスな逸品

ヤマキ基本のだし焼きあごと焼き煮干（いわし）の合わせだし

あごといわしの煮干を炭火でたんねんに焼いた甘みを感じるだし

梅雨をのりきる！
さっぱりレシピ

ヤマキだし部バックナンバー

2017年5月◎はじめましてのだしレシピ

2017年6月◎梅雨をのりきる！さっぱりレシピ

2017年7月◎夏に食べたい麺料理レシピ

2017年8月◎夏野菜を使った彩りレシピ

2017年9月◎新米のごはんをおいしく食べるだしおかずレシピ

2017年10月◎おだしがきいた秋の食材レシピ

2017年11月◎たくさん食べたい！大根・白菜の使い切りレシピ

2017年12月◎冬に食べたいあったか鍋＆しゃぶしゃぶレシピ

2017年12月◎年末年始のおもてなし料理

2018年1月◎おだしでもっとおいしく！旬の魚介レシピ

2018年3月◎ホームパーティーでつかえる♪春の大皿レシピ

2018年4月◎ヤマキだし部「1年の集大成！わたしのベストおだし料理」

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企画の詳細と参加方法

ヤマキだし部「梅雨をのりきる！さっぱりレシピ」

投稿期間	2017年6月5日(月) 12:00 ～ 2017年7月5日(水) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（94件)

全94件/31～40件

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: ヤマキの基本のだし　かつおと昆布の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
昆布の旨味がしっかりきいていてかつおとのバランスが良い。
袋から出して使ってもおいしい。
by yuko(曽布川優子）
2017/06/28 09:37

: ヤマキの基本のだし　焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
ワインに合わせたお料理に使いましたが生臭さを感じることもなく使いやすかったです。
by akkey
2017/06/27 19:23

: ヤマキの基本のだし　焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
焼きあごと焼き煮干しの香りが食欲をそそります♪
by kumakichi
2017/06/27 12:59

: ヤマキの基本のだし　かつおと昆布の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
手軽に美味しいだしが作れる。
だしの香りで・・・食卓に笑顔が溢れます。
by バリ猫ゆっきー
2017/06/27 08:52

: ヤマキの基本のだし　焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
風味もよく味もしっかりしているのでお味噌ともよく合いますね！しっかりした味付けでも風味を損なわない美味しさがあります。
by さとみわ
2017/06/26 22:46

: ヤマキの基本のだし　かつおと昆布の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
父の日ということで、旦那さんのリクエストに応えるべく、その中でも一番大好きな豆ごはんを基本のだしで炊いてみました。風味豊かで、美味しい炊き込みご飯が作れました。
by ココヒロ
2017/06/26 12:07

: ヤマキの基本のだし　かつおと昆布の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
毎日お世話になっております。普段からお味噌汁を作るのですが、こちらのだしを使うようになって家族みんなお代わりをするようになり、お味噌汁を作る分量が倍になってしまい嬉しい悲鳴の毎日です♪
by ココヒロ
2017/06/26 11:58

: ヤマキの基本のだし　かつおと昆布の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
昆布の旨味がきいている。
上品なうまみが気に入っています。
by yuko(曽布川優子）
2017/06/26 08:38

: ヤマキの基本のだし　かつおと昆布の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
どんな食材にも合う「基本のだし」です。パックで簡単にだしがとれるので、シンプル食材の「炊き込み御飯」などにはとても便利です。♪
by 妻ママみかん
2017/06/25 12:16

: ヤマキの基本のだし　焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし
おすすめ度：★★★★★
一番だしでいつも作っていましたが
今回は焼きあごと焼き煮干しを使ってみました。
コクが増ししっかりしたスープになりました。
合わせる副菜でおだしを使い分けて
スープを使うバリエーションを増やしたいと思います。
by イェジン
2017/06/23 21:03

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