ヤマキだし部「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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いつもの料理を、だしでもっとおいしく。ヤマキだし部

「だし」を使って毎日の料理を楽しむお料理ブロガーさんが集まった「ヤマキだし部」。食材の持ち味をたいせつにした料理を発信中です。手軽にだしを使って味わうレシピを一緒に楽しみましょう♪
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あごといわしの煮干を炭火でたんねんに焼いた甘みを感じるだし

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冬に食べたいあったか鍋
&しゃぶしゃぶレシピ

企画の詳細と参加方法

ヤマキだし部「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」

ヤマキだし部「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」

投稿到着中!

投稿期間 2017年12月5日(火) 12:00 ~ 2017年12月26日(火) 12:00
投稿方法 ブログから投稿
対象 レシピブログの登録ブロガーの方
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全25件/1~20件

手作りつみれ入り寄せ鍋
  1. 手作りつみれ入り寄せ鍋
  2. by おいしっぽさん
  3. 寒いですね~ こんなときは鍋で温まるのが 一番~ いわしを買って来て、 つみれを作って、 寄せ鍋に入れました。
  4. 2017/12/15 09:28
せりと湯葉を添えて「蓮根ざくざく鶏だんご鍋」。
  1. せりと湯葉を添えて「蓮根ざくざく鶏だんご鍋」。
  2. by イェジンさん
  3. 鶏だんごに味をしっかり入れるので おだしは煮出したままで使います。 鶏だんごから出る旨みが加わり おだしも本来の美味しさをしっかり楽しめます。 乾燥ゆばとせりで上品仕上げに。
  4. 2017/12/14 20:04
カレーうどん鍋♪ Curry Udon Hot Pot
  1. カレーうどん鍋♪ Curry Udon Hot Pot
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 食材を土鍋に並べて、カレー味のだしを加えて煮込んだ「カレーうどん鍋」。♪ 野菜もたっぷりいただけるうどん鍋です。^^
  4. 2017/12/14 19:38
野菜たっぷり味噌煮込みうどん♪
  1. 野菜たっぷり味噌煮込みうどん♪
  2. by のりまきさん
  3. かつおと昆布の合わせだしを使った煮込みうどんです。野菜をたっぷり加えて土鍋で煮ました。冬に一度は食べたい体も温まる鍋料理です♪
  4. 2017/12/14 08:29
豚とヒラヒラ野菜のしゃぶしゃぶ
  1. 豚とヒラヒラ野菜のしゃぶしゃぶ
  2. by えりぷーさん
  3. ピーラーでヒラヒラにしたお野菜をたっぷり食べられるしゃぶしゃぶです。
  4. 2017/12/13 09:37
【ヤマキだし部】だしが決めての「和風カレー鍋」
  1. 【ヤマキだし部】だしが決めての「和風カレー鍋」
  2. by hachiさん
  3. だしが効いている和風カレー鍋。だしの旨みと具材からの甘味で、思わず箸が進むカレー鍋です。
  4. 2017/12/13 09:24
【 じゃがいもと揚げの簡単とろ〜り鍋 】
  1. 【 じゃがいもと揚げの簡単とろ〜り鍋 】
  2. by とさかりえさん
  3. じゃがいものトロッと煮えた感じがたまりません だしの味を感じられるお鍋になりました
  4. 2017/12/12 14:34
【ヤマキだし部】キャベツとかぶたっぷり!手作りごま豆乳鍋
  1. 【ヤマキだし部】キャベツとかぶたっぷり!手作りごま豆乳鍋
  2. by まっちゃんさん
  3. 寒い日は買い物に行きづらくなって・・・冷蔵庫にあるものでお鍋を作ってみました。初めて自分でごま豆乳鍋をだしから作ってみました。キャベツやかぶの甘みがあって美味しくできました。
  4. 2017/12/12 11:01
もちもち♪白菜のミルフィーユ鍋
  1. もちもち♪白菜のミルフィーユ鍋
  2. by シュリンピさん
  3. いつものミルフィーユ鍋に餃子の皮をプラス♪食べ応えアップです 焼きあごと焼き煮干しの合わせだしで煮てみました
  4. 2017/12/12 10:42
さむ~い夜にはやっぱりお鍋!おだしをきかせたみぞれ鍋
  1. さむ~い夜にはやっぱりお鍋!おだしをきかせたみぞれ鍋
  2. by yukoさん
  3. 濃い目に煮出した焼きあごと焼き煮干しの合わせだし汁にたっぷりの大根おろしを加えたみぞれ鍋です。豚肉はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を用意してさっとくぐらせ大根おろしとともにポン酢でいただきます。
  4. 2017/12/12 10:16
あったか鶏炊きスープ「鶏とカブのスープ」♪ Chicken & Turnip Soupe
  1. あったか鶏炊きスープ「鶏とカブのスープ」♪ Chicken & Turnip Soupe
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 大好きな「鶏肉」と「カブ」のコンビ。♪ 今回はきくらげやこんにゃくを入れたあったかヘルシー鍋です。旨みたっぷりなスープも体が温まります。^^
  4. 2017/12/11 10:58
あたたまる♡ みぞれ湯豆腐鍋
  1. あたたまる♡ みぞれ湯豆腐鍋
  2. by さとみわさん
  3. かつおの風味たっぷりのお出汁に大根おろしをたっぷり入れて作った湯豆腐。身体の中からポカポカあたたまるお鍋です!おだしの旨味をシンプルに味わう風邪予防にもピッタリな健康的な湯豆腐です☆
  4. 2017/12/10 23:03
おだしがベース!ごまたっぷりちょい辛が美味しい「たんたん鍋」。
  1. おだしがベース!ごまたっぷりちょい辛が美味しい「たんたん鍋」。
  2. by イェジンさん
  3. わが家で作る担々麺がベースです。 いつもの鶏がらスープををおだしに変えました。 ねりごまもすりごまもたっぷり使い 美味しいおだしに合わせて贅沢仕様に。
  4. 2017/12/10 18:16
〈ヤマキだし部〉れんこんW使い☆ふわふわ鶏だんご鍋♪
  1. 〈ヤマキだし部〉れんこんW使い☆ふわふわ鶏だんご鍋♪
  2. by ココヒロさん
  3. 擦り下ろし&粗みじんにしたれんこんを鶏ひき肉に練りこんだ食感も楽しめる鶏だんご鍋。 焼きあごと焼き煮干のおだしと鶏だしの相乗効果♪旨みたっぷりほっこりお鍋、温まります♪
  4. 2017/12/09 16:36
おだし炊きおでん♪ Oden
  1. おだし炊きおでん♪ Oden
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 「基本のだし」でしっかりとだしをとり、サラッと煮たおでんです。♪ 素材に合わせて和辛子・鰹節・柚子なども準備しました。だしが香る上品な仕上がりです。^^
  4. 2017/12/08 21:13
ヤマキ基本のだしで♡しょうが根菜きのこ鍋
  1. ヤマキ基本のだしで♡しょうが根菜きのこ鍋
  2. by とまとママさん
  3. ヤマキだしパックで減塩お鍋♪ 野菜のお出汁とヤマキ基本のだし+しょうがで優しいスープの鍋。
  4. 2017/12/08 20:20
大根と豚のミルフィーユ鍋
  1. 大根と豚のミルフィーユ鍋
  2. by えりぷーさん
  3. 切って重ねて煮るだけの簡単お鍋です(^^)
  4. 2017/12/08 19:58
豆乳ぶりしゃぶ
  1. 豆乳ぶりしゃぶ
  2. by シュリンピさん
  3. かつおと昆布のあわせだしと豆乳を合わせてぶりしゃぶにしました。優しい味で最後まで楽しめました♪
  4. 2017/12/08 13:17
あごだしの鶏団子鍋♪
  1. あごだしの鶏団子鍋♪
  2. by のりまきさん
  3. ふわふわ鶏団子の入ったシンプルなお鍋です♪あごだしの旨みがたっぷりで〆の雑炊最高でした!
  4. 2017/12/08 13:01
身体もポカポカ♡ヤマキ基本のだしで石狩鍋
  1. 身体もポカポカ♡ヤマキ基本のだしで石狩鍋
  2. by とまとママさん
  3. 娘のリクエストで作りました。 春菊がめっちゃ高いので 豆苗を入れてみました。
  4. 2017/12/07 20:53
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