ヤマキだし部「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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いつもの料理を、だしでもっとおいしく。ヤマキだし部

「だし」を使って毎日の料理を楽しむお料理ブロガーさんが集まった「ヤマキだし部」。食材の持ち味をたいせつにした料理を発信中です。手軽にだしを使って味わうレシピを一緒に楽しみましょう♪
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冬に食べたいあったか鍋
&しゃぶしゃぶレシピ

企画の詳細と参加方法

ヤマキだし部「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」

ヤマキだし部「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」

投稿期間 2017年12月5日(火) 12:00 ~ 2017年12月26日(火) 12:00

全55件/1~20件

【 疲れた胃腸に優しいお鍋 】
  1. 【 疲れた胃腸に優しいお鍋 】
  2. by とさかりえさん
  3. 疲れた胃腸にホットするカラフルな大根のお鍋です
  4. 2017/12/27 08:07
まるで高級店の味!だし旨っ豚しゃぶリボン鍋
  1. まるで高級店の味!だし旨っ豚しゃぶリボン鍋
  2. by apomomokoさん
  3. シンプルな豚しゃぶですが、だしで素材の旨さを引き立たせてくれます。早く食べたい人の為に切り方を工夫しました。
  4. 2017/12/26 05:25
おひとり様に。豚しゃぶとろろ鍋
  1. おひとり様に。豚しゃぶとろろ鍋
  2. by ゆうさん
  3. 贅沢におひとり様しゃぶしゃぶ。わさびを添えれば薄味のスープでも美味しくいただけます。
  4. 2017/12/26 02:31
■【ヤマキだし部】きのこもいっしょに餃子鍋♪
  1. ■【ヤマキだし部】きのこもいっしょに餃子鍋♪
  2. by kumakichiさん
  3. かつおと昆布の合わせだしにオイスターソースを加えたスープで餃子鍋を作りました♪きのこもたっぷり使って、うま味がいっぱいのおいしいお鍋になりました!
  4. 2017/12/26 00:14
【ヤマキだし部】あご出汁、しみしみ~ きのこ鍋
  1. 【ヤマキだし部】あご出汁、しみしみ~ きのこ鍋
  2. by しーちゃんさん
  3. あご出汁が染み渡る優しい、ヘルシーきのこ鍋です。
  4. 2017/12/25 20:52
【ヤマキだし部】かつおだしパックで簡単「ねぎま」
  1. 【ヤマキだし部】かつおだしパックで簡単「ねぎま」
  2. by しーちゃんさん
  3. 絶品ねぎまをかつお出汁パックで、簡単に作れちゃいます。 味の染みた優しい~ねぎまです。
  4. 2017/12/25 20:38
ぶりシャブ寄せなべ♪ Fish & Vegetable Hot Pot
  1. ぶりシャブ寄せなべ♪ Fish & Vegetable Hot Pot
  2. by 妻ママみかんさん
  3. ぶりを薄切りにして寄せなべ風に仕上げました。♪「だし」には梅干しを加えて味に美味しいアクセント。^^
  4. 2017/12/25 09:18
だし風味ラーメン鍋♪ Ramen Hot Pot
  1. だし風味ラーメン鍋♪ Ramen Hot Pot
  2. by 妻ママみかんさん
  3. だしの旨みたっぷりのスープで「ラーメン鍋」にしました。♪ にんにくとごま油をアクセントに香りも良く美味しく仕上がりました。^^
  4. 2017/12/24 18:21
冷凍たこ焼きで作る「明石焼き風なべ」。
  1. 冷凍たこ焼きで作る「明石焼き風なべ」。
  2. by イェジンさん
  3. どうしても明石焼きが食べたくて 冷食売り場でひらめいて作ってみました。 B級すぎてお料理と言っていいのか微妙ですが おだしの美味しさが満足感をグ〜ンとアップしてくれました。
  4. 2017/12/23 17:06
〆は細麺か雑炊で しじみと水菜鍋
  1. 〆は細麺か雑炊で しじみと水菜鍋
  2. by ぽたーさん
  3. 肝臓の働きを助けてくれるといわれているしじみ 水菜との食べ合わせは咳をしずめるこうかも期待できるそう 元気に年明けを迎えられますように
  4. 2017/12/22 23:09
ヤマキ基本のだしパックでシンプル美味しい常夜鍋
  1. ヤマキ基本のだしパックでシンプル美味しい常夜鍋
  2. by おいしっぽさん
  3. 常夜鍋で夕ご飯。 お出汁がおいしいので、 シンプルな具がしみじみおいしいです。 豚肉&小松菜 常夜鍋の組み合わせ。 私はこれに、 油あげちゃんも仲間入り。 豚肉にも、小松菜にも、 油揚げっていい組み合わせでした。
  4. 2017/12/22 12:21
たまには一人鍋・・・鶏肉ときのこのキムチ鍋
  1. たまには一人鍋・・・鶏肉ときのこのキムチ鍋
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. キムチ鍋を作ってみました。 基本のだし焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし 残念ながらやはりちょっとだしの風味は飛んでしまいましたが^^;
  4. 2017/12/21 14:44
お出汁に香ばしさもプラス♡焼き鶏つくね鍋
  1. お出汁に香ばしさもプラス♡焼き鶏つくね鍋
  2. by Misaさん
  3. 風味のいいお出汁に香ばしさがプラスされたお鍋です。 お夜食にも優しい味です。
  4. 2017/12/21 13:14
【ヤマキだし部】だしのうまみであったまる!キャベツとソーセージのスープ鍋
  1. 【ヤマキだし部】だしのうまみであったまる!キャベツとソーセージのスープ鍋
  2. by 國分 利恵(まっちゃん)さん
  3. ソーセージとキャベツを基本のだしで煮てスープ鍋にしてみました。食材のうまみが出てきて美味しくできました。子どもにも好評のスープ鍋です。
  4. 2017/12/20 19:19
うどんが主役。うどんすき鍋
  1. うどんが主役。うどんすき鍋
  2. by ゆうさん
  3. 具だくさんで知るまで飲み干したくなるうどんすき鍋。〆はお餅で!
  4. 2017/12/20 01:09
【牡蠣と豚肉のカレー鍋 (レシピ)】
  1. 【牡蠣と豚肉のカレー鍋 (レシピ)】
  2. by モンスーンさん
  3. カレー味のだしの中に牡蠣や豚肉、野菜の旨味も溶け出て 滋味深い味のスープに仕上がります。
  4. 2017/12/19 17:14
■【ヤマキだし部】懐かしい福岡の味 水炊きをおだしで作ってみました♪♪
  1. ■【ヤマキだし部】懐かしい福岡の味 水炊きをおだしで作ってみました♪♪
  2. by kumakichiさん
  3. 故郷の福岡の味、水炊きは鶏からのおだしと昆布などだけで作りますが、おいしいおだしをとって、おだしと鶏だしのWのうま味でおいしくなりました。鶏肉はおだしがおいしくなる骨付きのぶつ切りを使いましたがもも肉でもおいしくできます♪
  4. 2017/12/19 15:08
鍋の季節!白菜と豚肉のミルフィーユエスニック風みぞれ鍋|ヤマキだし部
  1. 鍋の季節!白菜と豚肉のミルフィーユエスニック風みぞれ鍋|ヤマキだし部
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 白菜と豚バラを挟んでミルフィーユ状に鍋に並べて 基本のだしとナンプラーベースのつゆで煮て、大根おろしをたっぷり載せてみぞれ風に仕上げました。
  4. 2017/12/19 12:57
赤だし味噌の豚汁鍋♪ Red miso soup with pork and vegetable
  1. 赤だし味噌の豚汁鍋♪ Red miso soup with pork and vegetable
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 野菜やキノコがたっぷりの豚汁に赤だし味噌で味付けをしました。赤だし味噌の風味とコクが加わり、寒い日には温まります。♪
  4. 2017/12/19 12:01
おだしとトマトジュースでちょっと豪華に魚介トマト鍋
  1. おだしとトマトジュースでちょっと豪華に魚介トマト鍋
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. かつおと昆布の合わせだしとトマトジュースでちょっと豪華に魚介鍋です。〆はご飯を入れてチーズリゾットがおすすめです。
  4. 2017/12/19 08:04
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