ヤマキだし部「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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いつもの料理を、だしでもっとおいしく。ヤマキだし部

「だし」を使って毎日の料理を楽しむお料理ブロガーさんが集まった「ヤマキだし部」。食材の持ち味をたいせつにした料理を発信中です。手軽にだしを使って味わうレシピを一緒に楽しみましょう♪
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冬に食べたいあったか鍋
&しゃぶしゃぶレシピ

企画の詳細と参加方法

ヤマキだし部「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」

ヤマキだし部「冬に食べたいあったか鍋&しゃぶしゃぶレシピ」

投稿期間 2017年12月5日(火) 12:00 ~ 2017年12月26日(火) 12:00

全55件/1~20件

冷凍たこ焼きで作る「明石焼き風なべ」。
  1. 冷凍たこ焼きで作る「明石焼き風なべ」。
  2. by イェジンさん
  3. どうしても明石焼きが食べたくて 冷食売り場でひらめいて作ってみました。 B級すぎてお料理と言っていいのか微妙ですが おだしの美味しさが満足感をグ〜ンとアップしてくれました。
  4. 2017/12/23 17:06
【ヤマキだし部】だしが決めての「和風カレー鍋」
  1. 【ヤマキだし部】だしが決めての「和風カレー鍋」
  2. by hachiさん
  3. だしが効いている和風カレー鍋。だしの旨みと具材からの甘味で、思わず箸が進むカレー鍋です。
  4. 2017/12/13 09:24
【ヤマキだし部】つゆが美味しい「豚もやし鍋」
  1. 【ヤマキだし部】つゆが美味しい「豚もやし鍋」
  2. by hachiさん
  3. 豚肉ともやしだけのシンプルなお鍋。おだしの効いたコクのある和風味で、たっぷりのもやしもペロリといただけます。
  4. 2017/12/17 15:17
ヤマキ基本のだしでつゆしゃぶ
  1. ヤマキ基本のだしでつゆしゃぶ
  2. by とまとママさん
  3. 青山彩さんのつゆしゃぶを再現。 お出しはプロみたいにできませんが 香りも良く、美味しく出来ました。
  4. 2017/12/18 19:03
せりと湯葉を添えて「蓮根ざくざく鶏だんご鍋」。
  1. せりと湯葉を添えて「蓮根ざくざく鶏だんご鍋」。
  2. by イェジンさん
  3. 鶏だんごに味をしっかり入れるので おだしは煮出したままで使います。 鶏だんごから出る旨みが加わり おだしも本来の美味しさをしっかり楽しめます。 乾燥ゆばとせりで上品仕上げに。
  4. 2017/12/14 20:04
【ヤマキだし部】キムチチーズもつ鍋。キムチとチーズと和風だしの相性抜群鍋。
  1. 【ヤマキだし部】キムチチーズもつ鍋。キムチとチーズと和風だしの相性抜群鍋。
  2. by akkeyさん
  3. キムチの強い味に負けないようにだしパックを破って中身をそのまま使いました。 辛いキムチとまろやかなチーズがモツに絡んで進みます。
  4. 2017/12/16 20:19
ヤマキ基本のだしで♡しょうが根菜きのこ鍋
  1. ヤマキ基本のだしで♡しょうが根菜きのこ鍋
  2. by とまとママさん
  3. ヤマキだしパックで減塩お鍋♪ 野菜のお出汁とヤマキ基本のだし+しょうがで優しいスープの鍋。
  4. 2017/12/08 20:20
手作りつみれ入り寄せ鍋
  1. 手作りつみれ入り寄せ鍋
  2. by おいしっぽさん
  3. 寒いですね~ こんなときは鍋で温まるのが 一番~ いわしを買って来て、 つみれを作って、 寄せ鍋に入れました。
  4. 2017/12/15 09:28
身体もポカポカ♡ヤマキ基本のだしで石狩鍋
  1. 身体もポカポカ♡ヤマキ基本のだしで石狩鍋
  2. by とまとママさん
  3. 娘のリクエストで作りました。 春菊がめっちゃ高いので 豆苗を入れてみました。
  4. 2017/12/07 20:53
おだしがベース!ごまたっぷりちょい辛が美味しい「たんたん鍋」。
  1. おだしがベース!ごまたっぷりちょい辛が美味しい「たんたん鍋」。
  2. by イェジンさん
  3. わが家で作る担々麺がベースです。 いつもの鶏がらスープををおだしに変えました。 ねりごまもすりごまもたっぷり使い 美味しいおだしに合わせて贅沢仕様に。
  4. 2017/12/10 18:16
ヤマキ基本のだしパックでシンプル美味しい常夜鍋
  1. ヤマキ基本のだしパックでシンプル美味しい常夜鍋
  2. by おいしっぽさん
  3. 常夜鍋で夕ご飯。 お出汁がおいしいので、 シンプルな具がしみじみおいしいです。 豚肉&小松菜 常夜鍋の組み合わせ。 私はこれに、 油あげちゃんも仲間入り。 豚肉にも、小松菜にも、 油揚げっていい組み合わせでした。
  4. 2017/12/22 12:21
おだしとトマトジュースでちょっと豪華に魚介トマト鍋
  1. おだしとトマトジュースでちょっと豪華に魚介トマト鍋
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. かつおと昆布の合わせだしとトマトジュースでちょっと豪華に魚介鍋です。〆はご飯を入れてチーズリゾットがおすすめです。
  4. 2017/12/19 08:04
【ヤマキだし部】餃子の皮をプラス!豚しゃぶしゃぶ肉と大根うす切り鍋
  1. 【ヤマキだし部】餃子の皮をプラス!豚しゃぶしゃぶ肉と大根うす切り鍋
  2. by 國分 利恵(まっちゃん)さん
  3. 基本のだしを濃いめにして、野菜と豚しゃぶしゃぶ肉のお鍋に、餃子の皮をプラスしたお鍋です。大根をスライサーで切ることでいつもと違った口当たりになって、子どもにも食べやすくなりました。
  4. 2017/12/18 17:20
豆乳ぶりしゃぶ
  1. 豆乳ぶりしゃぶ
  2. by シュリンピさん
  3. かつおと昆布のあわせだしと豆乳を合わせてぶりしゃぶにしました。優しい味で最後まで楽しめました♪
  4. 2017/12/08 13:17
もちもち♪白菜のミルフィーユ鍋
  1. もちもち♪白菜のミルフィーユ鍋
  2. by シュリンピさん
  3. いつものミルフィーユ鍋に餃子の皮をプラス♪食べ応えアップです 焼きあごと焼き煮干しの合わせだしで煮てみました
  4. 2017/12/12 10:42
【ヤマキだし部】トロトロ白菜とナンコツ入りふわふわつくね鍋。優しい味で白菜たっぷり。
  1. 【ヤマキだし部】トロトロ白菜とナンコツ入りふわふわつくね鍋。優しい味で白菜たっぷり。
  2. by akkeyさん
  3. 白菜の甘みと鶏つくねをかつおと昆布の合わせだしで優しい味のお鍋に仕上げました。 とてもシンプルでだしの旨みを感じられます。
  4. 2017/12/05 19:32
寒い日はお鍋♡ 白菜とヘルシー鶏団子のお鍋
  1. 寒い日はお鍋♡ 白菜とヘルシー鶏団子のお鍋
  2. by さとみわさん
  3. 鶏むね肉を粗みじん切りにして玉ねぎと一緒にまとめたら焼きあごと焼き煮干の合わせだしの中身も加えて鶏団子を作ります。お鍋のお出汁には塩麹をプラスして。味わい深いお鍋で温まります。
  4. 2017/12/06 15:45
あごだしの鶏団子鍋♪
  1. あごだしの鶏団子鍋♪
  2. by のりまきさん
  3. ふわふわ鶏団子の入ったシンプルなお鍋です♪あごだしの旨みがたっぷりで〆の雑炊最高でした!
  4. 2017/12/08 13:01
まるで高級店の味!だし旨っ豚しゃぶリボン鍋
  1. まるで高級店の味!だし旨っ豚しゃぶリボン鍋
  2. by apomomokoさん
  3. シンプルな豚しゃぶですが、だしで素材の旨さを引き立たせてくれます。早く食べたい人の為に切り方を工夫しました。
  4. 2017/12/26 05:25
ごま油の香りと、出汁が美味しすぎる!「ピュンロー鍋」
  1. ごま油の香りと、出汁が美味しすぎる!「ピュンロー鍋」
  2. by apomomokoさん
  3. だしと、ごま油が決めての中華風のお鍋です。無限ごま油鍋の元祖鍋ですよ^^
  4. 2017/12/18 15:25
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