ボーソー米油部「米油でもう一品!副菜レシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー油脂株式会社レシピブログ
ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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米油でもう一品!
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ボーソー米油部「米油でもう一品!副菜レシピ」

ボーソー米油部「米油でもう一品!副菜レシピ」

投稿期間 2020年8月5日(水) 12:00 ~ 2020年9月7日(月) 12:00

全95件/81~95件

茄子とちくわの油味噌炒め【レシピ】
  1. 茄子とちくわの油味噌炒め【レシピ】
  2. by pick-lessさん
  3. 揚げ焼きしたトロッと茄子とちくわが名コンビです。味噌と砂糖1:1の甘めな味付けに七味が食欲をそそります。思い付いたらすぐに出来る簡単副菜です。
  4. 2020/08/28 10:18
【米油×副菜】爽やかな湘南ゴールドチキン煮込み★米油勢揃い
  1. 【米油×副菜】爽やかな湘南ゴールドチキン煮込み★米油勢揃い
  2. by らぴすらずりさん
  3. 米油のおかげで湘南ゴールドの爽やかな香りが引き立って、夏らしい煮込みになりました。
  4. 2020/09/05 23:16
【米油レシピ】冷やしても美味しい!なすの常備菜
  1. 【米油レシピ】冷やしても美味しい!なすの常備菜
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. なすに米油をまぶしてからフライパンで焼くと、揚げるよりも楽! つけだれにも、米油を使ってます。我が家のヘビロテレシピです。
  4. 2020/08/26 11:14
ちゃちゃっとできるおすすめ副菜と豆乳パン、他
  1. ちゃちゃっとできるおすすめ副菜と豆乳パン、他
  2. by Lynneさん
  3. 中華なイメージの空芯菜ですが、和のテーストも良く合います♪ 米油が空心菜の香りと美味しさを一層引き立ててくれますよー。
  4. 2020/08/07 05:54
柚子胡椒でさわやかドレッシング!長いものたたき
  1. 柚子胡椒でさわやかドレッシング!長いものたたき
  2. by となりんりんさん
  3. 火を使わない簡単レシピです。癖のない米油が長いもの良さを引き立てます。
  4. 2020/08/30 12:55
米油で♪サクッと揚る揚げだし豆腐
  1. 米油で♪サクッと揚る揚げだし豆腐
  2. by ゆきんこ♪さん
  3. 和食の定番、揚出し豆腐も、米油で揚げると、よりサクッと、お豆腐の味をしっかり感じられる仕上がりになります。
  4. 2020/08/08 20:31
【米油×副菜】ちょこっとエビおかず!米油で軽い仕上がり
  1. 【米油×副菜】ちょこっとエビおかず!米油で軽い仕上がり
  2. by らぴすらずりさん
  3. エビの香りを引き出してくれる米油との相性が抜群の一品です
  4. 2020/08/29 06:18
【米油レシピ】あると便利!にんじんの塩きんぴら
  1. 【米油レシピ】あると便利!にんじんの塩きんぴら
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. にんじんだけ!を米油で炒めたきんぴら。 味付けも塩だけとシンプルなので、そのままはもちろん、アレンジも自在です。
  4. 2020/09/05 16:08
ごまごまピーマン
  1. ごまごまピーマン
  2. by ファリーヌさん
  3. ごまごまピーマン ピーマンの細切りを炒めて麺つゆをたらり 黒ゴマをたっぷり加えて出来上がり! 炒める油はすっきりした米油がおすすめです
  4. 2020/08/05 22:26
【米油×副菜】白きゅうりの簡単漬物
  1. 【米油×副菜】白きゅうりの簡単漬物
  2. by らぴすらずりさん
  3. ちょっと変わった加賀野菜の白きゅうり。淡泊になりがちな浅漬けに米油を+してコクを出しました。
  4. 2020/09/05 23:19
【米油×副菜】ちょこっとクスクス!米油で軽い仕上がり
  1. 【米油×副菜】ちょこっとクスクス!米油で軽い仕上がり
  2. by らぴすらずりさん
  3. オリーブオイルで作ることが多いクスクスも、香りにくせがない米油にすることで、和の副菜としても使いやすくなります
  4. 2020/08/06 17:08
ゴーヤとカニカマの和えもの
  1. ゴーヤとカニカマの和えもの
  2. by うんのえりさん
  3. 米油+すし酢でさっぱり酢の物を作りました。
  4. 2020/08/18 19:40
【米油×副菜】夏にとろろんモロヘイヤスープ★夏ドリンク一覧
  1. 【米油×副菜】夏にとろろんモロヘイヤスープ★夏ドリンク一覧
  2. by らぴすらずりさん
  3. どう使うか迷いやすいモロヘイヤ、スープで手軽にねばねば栄養分を取りましょう。
  4. 2020/08/29 06:01
【米油×副菜】味付け楽々♪ひじき炒め物を気軽に!疲れ防止に!
  1. 【米油×副菜】味付け楽々♪ひじき炒め物を気軽に!疲れ防止に!
  2. by らぴすらずりさん
  3. ひじきなど炒め物に米油を使うと、香りにクセがないのと、作り置きにぴったりです。鉄分補給レシピで夏を乗り切りたいですね
  4. 2020/08/29 05:58
【米油×副菜】ちょっ早!簡単!2種餃子
  1. 【米油×副菜】ちょっ早!簡単!2種餃子
  2. by らぴすらずりさん
  3. 餃子と米油の相性の良さを毎回実感するレシピ。これはひだひだを作らない、子供でもできる簡単餃子です!
  4. 2020/08/29 05:56
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