ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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夏野菜たっぷり!
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ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」

ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」

投稿期間 2020年7月6日(月) 12:00 ~ 2020年8月5日(水) 12:00

全97件/41~60件

【ボーソー米油部レシピ】夏野菜deスパニッシュオムレツ。。。
  1. 【ボーソー米油部レシピ】夏野菜deスパニッシュオムレツ。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. 夏野菜たっぷりなスパニッシュオムレツ。米油使用で夏野菜の美味しさが増します。
  4. 2020/07/25 21:29
からっと揚がったゴーヤのスナック
  1. からっと揚がったゴーヤのスナック
  2. by サンデーさん
  3. ゴーヤを米油でからっと揚げてみました。くせのない米油で揚げたので、ゴーヤの苦みが十分楽しめます。
  4. 2020/07/25 14:47
ししとうの味噌炒め。
  1. ししとうの味噌炒め。
  2. by シュリンピさん
  3. ししとうとミニトマトを米油で炒め味噌だれをからめました^ ^ ごはんのお供やおつまみに◎
  4. 2020/07/24 12:01
ひんやりさっぱり!作り置きに◎「豚こま団子と茄子の揚げ浸し」(揚げてないけど)
  1. ひんやりさっぱり!作り置きに◎「豚こま団子と茄子の揚げ浸し」(揚げてないけど)
  2. by decoさん
  3. 一口サイズにまとめた豚こまと、乱切りにした茄子を揚げ焼きにし、レンチンしたおつゆにドボンと浸しました。キリっと冷やして食べるととてもおいしいです♪
  4. 2020/07/24 06:38
お箸が止まらない♪ モロヘイヤとちくわのガリカレー炒め
  1. お箸が止まらない♪ モロヘイヤとちくわのガリカレー炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. モロヘイヤとちくわをにんにくとカレー粉で炒めました。米油だから食材とスパイスの風味が活きてとても美味しい♪
  4. 2020/07/24 06:05
米油で♪夏野菜たっぷりのチーズonラタトゥイユ⸜❤︎⸝
  1. 米油で♪夏野菜たっぷりのチーズonラタトゥイユ⸜❤︎⸝
  2. by ゆきんこ♪さん
  3. 米油でラタトゥイユを作りました。旬の夏野菜をたっぷり楽しめるレシピです。
  4. 2020/07/24 03:07
レンジで4分!茄子のツナ味噌~♡
  1. レンジで4分!茄子のツナ味噌~♡
  2. by さとみわさん
  3. 米油をまぶしてレンジで加熱すると、アッという間に茄子がきれいな色で艶々な茄子に大変身!これにツナと味噌で味付けした簡単で美味しい一品。お弁当のおかずにもなるし、レンジだけで作れるので夏にピッタリです☆
  4. 2020/07/23 12:58
焼き玉ねぎとミニトマトの出汁浸し
  1. 焼き玉ねぎとミニトマトの出汁浸し
  2. by シュリンピさん
  3. 米油で焼いた玉ねぎとミニトマトを大葉入りのだし汁で漬けました 冷やして食べるといまの季節にピッタリです^ ^
  4. 2020/07/22 22:42
夏野菜の天ぷら|ズッキーニ・とうもろこしの天ぷら
  1. 夏野菜の天ぷら|ズッキーニ・とうもろこしの天ぷら
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 米油で揚げると夏でも天ぷらが美味しい! 油っこくなく、軽い仕上がり 夏野菜のみずみずしさも損なわず、美味しく仕上がります。
  4. 2020/07/22 18:13
「米油」でゴーヤーと豚肉のごま味噌炒め
  1. 「米油」でゴーヤーと豚肉のごま味噌炒め
  2. by kanaさん
  3. ゴーヤーと豚肉を米油で炒め、黒すりごまと味噌でこっくり甘めに仕上げました。調理は鉄フライパンをしっかり熱して手早く!熱に強い米油なら美味しさはそのままです。
  4. 2020/07/22 17:12
厚揚げとミンチでボリューミー!茄子丼<ボーソー米油部>
  1. 厚揚げとミンチでボリューミー!茄子丼<ボーソー米油部>
  2. by となりんりんさん
  3. ミンチから出る油を取り除き、米油で茄子を炒めるひと手間があっさりいただけるポイントです。おかわりしたくなる美味しさです。
  4. 2020/07/22 13:42
ポイントを押さえておいしいズッキーニチップスとイタリアンな食べ方
  1. ポイントを押さえておいしいズッキーニチップスとイタリアンな食べ方
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. ズッキーニを薄くスライスして素揚げしたズッキーニチップスを、ボーソー米油でカリッと仕上げました。おいしく作るコツとイタリアンな食べ方をご紹介です。
  4. 2020/07/22 10:02
【ボーソー米油部】茄子の甘辛炒め
  1. 【ボーソー米油部】茄子の甘辛炒め
  2. by ayakaさん
  3. 茄子の甘辛炒めを作りました。多めの米油で茄子を炒めてますが、米油効果で軽く仕上がります!
  4. 2020/07/22 05:38
【簡単レシピ】米油でカリッ!とうもろこしとパセリのかき揚げ
  1. 【簡単レシピ】米油でカリッ!とうもろこしとパセリのかき揚げ
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. 旬のとうもろこしを、パセリと合わせてかき揚げにしました。 米油だから、カリッと軽くあがります。癖がないので、食材の風味がしっかりと感じられますね。
  4. 2020/07/21 13:14
【ボーソー米油部レシピ】夏野菜 de レンジ煮浸し。。。
  1. 【ボーソー米油部レシピ】夏野菜 de レンジ煮浸し。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. 梅肉入りのサッパリ夏野菜煮浸し。 レンジで簡単に作りました。
  4. 2020/07/21 05:07
揚げなすのじゃこあんかけ|なすの消費に、カルシウムUPに!
  1. 揚げなすのじゃこあんかけ|なすの消費に、カルシウムUPに!
  2. by 小春さん
  3. 揚げなすは油をたっぷり吸うので、特に米油がおすすめ。じゃこ入りのあんかけと合わせて、揚げているけれどあっさりした和食おかずの完成です〜
  4. 2020/07/19 22:20
やみつきおつまみ!空豆のペッパー炒め
  1. やみつきおつまみ!空豆のペッパー炒め
  2. by さとみわさん
  3. 空豆を茹でずに薄皮をむいて米油で炒めてみました。味付けはシンプルに岩塩と黒胡椒で!香ばしく焼けた空豆がめちゃくちゃ美味しくてやみつきになる美味しさ!茹でずに米油で炒める空豆もおすすめです☆
  4. 2020/07/19 11:40
茹でキャベツとちくわのわさび和え
  1. 茹でキャベツとちくわのわさび和え
  2. by うんのえりさん
  3. あと一品欲しい時にぴったりなさっぱりおつまみです。
  4. 2020/07/19 10:04
お箸がとまらない!キュウリとカシューナッツの米油炒め☆
  1. お箸がとまらない!キュウリとカシューナッツの米油炒め☆
  2. by さとみわさん
  3. きゅうりとカシューナッツを米油で炒めた簡単レシピ!さっぱりしたキュウリが米油で炒めると香ばしく旨味が出て美味しいおつまみに大変身!塩、胡椒とナンプラーの香りでシンプルに味付け☆大量キュウリもアッという間に完食です。
  4. 2020/07/18 13:47
ご飯おかわり!最強ご飯のおとも「ひき肉と茄子と大葉の梅味噌炒め」←おつまみにもいいですよ◎
  1. ご飯おかわり!最強ご飯のおとも「ひき肉と茄子と大葉の梅味噌炒め」←おつまみにもいいですよ◎
  2. by decoさん
  3. 豚ひき肉に、茄子と大葉を合わせた炒めものです。じゅわ~っと甘い茄子とさわやかな大葉の香りに梅味噌がよく合っていて、ご飯が止まらないおいしさです!
  4. 2020/07/18 06:08
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