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ボーソー油脂株式会社レシピブログ
ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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ボーソー米油部今月のテーマ

バレンタインにも
ぴったり♪
パン&スイーツ

ボーソー米油部バックナンバー

企画の詳細と参加方法

ボーソー米油部「バレンタインにもぴったり♪パン&スイーツ」

ボーソー米油部「バレンタインにもぴったり♪パン&スイーツ」

投稿期間 2020年1月7日(火) 12:00 ~ 2020年2月17日(月) 12:00

全84件/41~60件

【レシピ】バター不使用♡コーヒーマフィン
  1. 【レシピ】バター不使用♡コーヒーマフィン
  2. by 村越仁美さん
  3. コーヒーの香り漂う大人なマフィンを作りました。 このマフィン、材料さえ準備しておけば、混ぜるだけ。 米油を使用するのでバターを溶かさずできますよ。 材料も揃いやすいものでシンプルに仕上げてます。
  4. 2020/02/13 22:15
材料3つ☆ ライスペーパーで♪ 干し柿のスティック焼き
  1. 材料3つ☆ ライスペーパーで♪ 干し柿のスティック焼き
  2. by 花ぴーさん
  3. 干し柿をライスペーパーで巻いて米油で焼きました。ライスペーパーはサクッと干し柿のところはもっちり。お好みで薄く塩を振っても。
  4. 2020/01/16 06:54
ボーソー米油部♪バレンタインにも!米油で抹茶のブラウニー
  1. ボーソー米油部♪バレンタインにも!米油で抹茶のブラウニー
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. バターの代わりに米油で作った抹茶のブラウニーです。バレンタインにもオススメです。
  4. 2020/01/08 09:04
甘じょっぱさにハマる♪ ミックスナッツとドライフルーツの米油漬け
  1. 甘じょっぱさにハマる♪ ミックスナッツとドライフルーツの米油漬け
  2. by 花ぴーさん
  3. 米油に漬けたドライフルーツを塩味のミックスナッツの上にのせたデザートです。甘じょっぱいので、スイーツとしてもお酒のあてとしても♪
  4. 2020/01/20 15:00
バター無しでヘルシー濃厚なチョコレートマフィン
  1. バター無しでヘルシー濃厚なチョコレートマフィン
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. バターを使わずにボーソー米油で、チョコレートはレートは糖質ゼロのものにして 濃厚でヘルシーなチョコレートマフィンを作りました。
  4. 2020/02/16 15:51
【ヘルシースイーツ】材料2つで簡単!HMで作るふわふわあんドーナツ
  1. 【ヘルシースイーツ】材料2つで簡単!HMで作るふわふわあんドーナツ
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. ピンクに黄色…カラフルなポップドーナツ。 中にはたっぷりあんこ! 米油で揚げたドーナツは、あっさりとしていてパクパク進みます♪ バレンタインに和菓子。いかがですか?
  4. 2020/02/11 14:44
米油でサクッ&ホロッ♪一口サイズの米粉ココアクッキー♡
  1. 米油でサクッ&ホロッ♪一口サイズの米粉ココアクッキー♡
  2. by さとみわさん
  3. 米粉とココアを使って一口サイズのかわいいココアクッキーを作りました。もちろん使うのは米油。バターではだせない香ばしい風味とサクッとホロっと感がたまらなくおいしい!子供だけで作れるとっても簡単な作り方。米油だと片付けも楽チンですね!
  4. 2020/01/27 12:59
黒糖で☆HMさつまいも蒸しパン【レシピ】
  1. 黒糖で☆HMさつまいも蒸しパン【レシピ】
  2. by pick-lessさん
  3. さつま芋のほっこりする甘さと黒糖の優しい香りを米油が上手に引き立ててくれるような気がします。お菓子作りが苦手な方でも簡単に出来るので是非。
  4. 2020/01/26 11:13
バナナココアケーキ〜米油使用♪
  1. バナナココアケーキ〜米油使用♪
  2. by シュリンピさん
  3. 混ぜるだけ簡単バナナココアケーキ。ラム酒をきかせて少し大人味に♪
  4. 2020/02/14 17:36
【ボーソー米油部】バター不使用!抹茶のテリーヌ
  1. 【ボーソー米油部】バター不使用!抹茶のテリーヌ
  2. by ayakaさん
  3. 抹茶のテリーヌを作りました。バターの代わりに米油を使用しています。
  4. 2020/01/17 00:30
超しっとり&美味しい♡大豆粉とプルーン入りのしっとりチョコケーキ
  1. 超しっとり&美味しい♡大豆粉とプルーン入りのしっとりチョコケーキ
  2. by さとみわさん
  3. チョコと米油をとかし、大豆粉で生地を作り、中にプルーンとアーモンドを混ぜ込んで作ったしっとりチョコケーキ。大豆粉の香ばしい風味と米油の香ばしさの相乗効果でより美味しくしっとり仕上がった気がしました。大好評だったのでまた作ります!
  4. 2020/01/17 13:11
【レシピ】HM使用/ドライフルーツとナッツのドロップクッキー
  1. 【レシピ】HM使用/ドライフルーツとナッツのドロップクッキー
  2. by 村越仁美さん
  3. ホットケーキミックス とドライフルーツ&ナッツを使用し、米油でドロップクッキーを作りました。 サクッホロが美味しい〜お手軽クッキーです。
  4. 2020/02/17 11:48
卵不要!ヘルシーな米油で作るマクロビオティックのフォンダンショコラ
  1. 卵不要!ヘルシーな米油で作るマクロビオティックのフォンダンショコラ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. マクロビオティックとは、病気を回復させるために使われる、卵以外は動物性タンパク質を用いない、健康で長寿のための食事思想です。ヘルシーな米油を使いバターを使わないバレンタインのためのフォンダンショコラを夫と自分のために作ってみました。
  4. 2020/01/10 07:12
「米油」でハミングバードケーキ*カロリーオフの改訂版
  1. 「米油」でハミングバードケーキ*カロリーオフの改訂版
  2. by kanaさん
  3. パイナップルとバナナとナッツがたっぷりのハミングバードケーキです。バターではなくオイルを使うお菓子にはクセのない良質な米油はぴったり!しつこくない焼き上がりです。
  4. 2020/01/25 16:42
簡単ヨーグルトケーキのマーマレード添え|米油でふんわり軽い仕上がり
  1. 簡単ヨーグルトケーキのマーマレード添え|米油でふんわり軽い仕上がり
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 油独特の匂いがないボーソー米油 普段の料理以外にもお菓子作りにも大活躍! 簡単ヨーグルトケーキ! ふんわり軽く仕上がりました。
  4. 2020/01/21 18:04
溶かして流して固めるだけ!一口サイズのきらきらバラチョコ
  1. 溶かして流して固めるだけ!一口サイズのきらきらバラチョコ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. ホワイトとルビーチョコレートを削ってボーソー米油を加えて溶かし、バラ型に流し込み固めたバラチョコです。ただチョコレートを溶かすだけでなくボーソー米油を加えることでなめらかな口どけのチョコになります。
  4. 2020/02/06 09:12
米油で簡単チョコマフィン♪ バレンタインにぴったり♪
  1. 米油で簡単チョコマフィン♪ バレンタインにぴったり♪
  2. by ふぁそらさん
  3. 米油で簡単チョコマフィンを作ってみました。 しっとりふわふわで美味しかったです♪
  4. 2020/01/13 21:12
黒豆と酒粕のケーキ
  1. 黒豆と酒粕のケーキ
  2. by うんのえりさん
  3. バターではなく、米油を使ったケーキです。 胃もたれなく食べられます♪♪
  4. 2020/01/13 10:47
バター無し!あったかスイーツ~リンゴとバナナのクランブル
  1. バター無し!あったかスイーツ~リンゴとバナナのクランブル
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. クランブルのバターをボーソー米油にして「りんごとバナナのクランブル」です。熱々のクランブルにクッキー&クリームのアイスクリームとオレオをちらしました。米油で作ったクランブルはヘルシーでサクサク感が!ほのかに香るバニラの香りもGoodでした。
  4. 2020/01/17 10:57
ダイソーの肉球ケーキ型で三毛猫マドレーヌ
  1. ダイソーの肉球ケーキ型で三毛猫マドレーヌ
  2. by サンデーさん
  3. 溶かしバターの代わりに、米油を使ってマドレーヌを作りました。サクサクの軽いマドレーヌが出来ました!
  4. 2020/02/01 12:36
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