ボーソー米油部「自己紹介&使ってみよう♪米油レシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー油脂株式会社レシピブログ
ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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ボーソー米油部今月のテーマ

自己紹介&
使ってみよう♪
米油レシピ

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ボーソー米油部「自己紹介&使ってみよう♪米油レシピ」

ボーソー米油部「自己紹介&使ってみよう♪米油レシピ」

投稿期間 2019年10月7日(月) 12:00 ~ 2019年11月5日(火) 12:00

全80件/61~80件

ボーソー米油でシフォンケーキ♪しっとりふわしゅわ~
  1. ボーソー米油でシフォンケーキ♪しっとりふわしゅわ~
  2. by ふぁそらさん
  3. しっとりふわしゅわ~なシフォンケーキを作ってみました。自己紹介を兼ねてということなので普段よく作るものを選んでみました♪
  4. 2019/10/13 19:04
米油 de おからのボールコロッケ。。。
  1. 米油 de おからのボールコロッケ。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. おからでヘルシーなボールコロッケをカリッと少なめな米油であげました。
  4. 2019/10/30 14:25
米油だからお寿司も美味しい❤錦玉子の手こね寿司風
  1. 米油だからお寿司も美味しい❤錦玉子の手こね寿司風
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. お弁当用に夫が私のためにウナギを買ってきてくれました!でも、贅沢なのでお弁当には持って行けないので、ウナギの手こね寿司を作ることに決めました。
  4. 2019/10/29 07:18
【簡単お菓子】材料3つ!ホットケーキミックスでザクザクハロウィンクッキー
  1. 【簡単お菓子】材料3つ!ホットケーキミックスでザクザクハロウィンクッキー
  2. by 美容料理研究家あゆさん
  3. 米油でザクザク&あっさりクッキー。 素材の味が出るからより美味しい。 美肌にも嬉しいビタミンEが入った、 甘さ控えめなヘルシークッキーです。
  4. 2019/10/29 07:28
米油で♬︎♡外側カリっと定番お好み焼き⸜☺︎⸝豚玉&イカ×にら
  1. 米油で♬︎♡外側カリっと定番お好み焼き⸜☺︎⸝豚玉&イカ×にら
  2. by ゆきんこ♪さん
  3. 米油を使ってお好み焼きを作りました。表面がカリッと焼けて、中はふんわり、美味しいです。
  4. 2019/11/05 02:51
【レシピ】かぼちゃの大学芋風
  1. 【レシピ】かぼちゃの大学芋風
  2. by 村越仁美さん
  3. かぼちゃを米油でカリッと焼き、かぼちゃの大学芋風を作りました。
  4. 2019/11/05 12:10
就任♪ボーソー米油部!!〜フライドキャロット
  1. 就任♪ボーソー米油部!!〜フライドキャロット
  2. by シュリンピさん
  3. 人参を揚げ焼きしてスパイスをからめたものです^_^ にんじんの甘さが感じられてとても美味しいです!!
  4. 2019/10/08 08:31
<ボーソー米油部>カリフラワーのピカタ
  1. <ボーソー米油部>カリフラワーのピカタ
  2. by となりんりんさん
  3. 少し歯ごたえがあって美味しいカリフラワー。米油を使っているので癖がありません。ケチャップやソースを付けて食べても美味しいですよ。
  4. 2019/10/26 09:33
ヨーグルトdeカルボナーラ
  1. ヨーグルトdeカルボナーラ
  2. by うんのえりさん
  3. クリームを使わずヨーグルト&米油で作るカルボナーラです。
  4. 2019/10/12 13:06
ボーソー米油を使ったバジルオイル&バジルオイルパスタ
  1. ボーソー米油を使ったバジルオイル&バジルオイルパスタ
  2. by サンデーさん
  3. くせのないさらっとした米油と香りの強いバジル、にんにくを合わせてバジルオイルを作ってみました。パスタはもちろんのこと、お醤油と合わせて刺身にも、サラダのドレッシングにも、お肉の調味料にも、トーストにもあう万能油です。
  4. 2019/10/13 21:36
【ボーソー米油部】米油部再び★ピンクのバンズでなにはさむ?
  1. 【ボーソー米油部】米油部再び★ピンクのバンズでなにはさむ?
  2. by らぴすらずりさん
  3. パン作りに米油はぜひおススメ!香ばしく経済的です
  4. 2019/11/01 21:30
【ボーソー米油部】米油部再び★米油でシフォンケーキ
  1. 【ボーソー米油部】米油部再び★米油でシフォンケーキ
  2. by らぴすらずりさん
  3. 2年目となる米油部活動、今年はまだ使っていない方にこんなものにも使えるよと広めていくお役と認識しております。まずはシフォンケーキで焼いてみました!
  4. 2019/10/17 23:41
【ボーソー米油部】栗と抹茶の蒸しパン
  1. 【ボーソー米油部】栗と抹茶の蒸しパン
  2. by ayakaさん
  3. 油脂にこめ油を使って抹茶と栗の蒸しパンを作りました
  4. 2019/11/01 05:52
<ボーソー米油部>初のレシピは「鶏むね肉の甘辛和え」
  1. <ボーソー米油部>初のレシピは「鶏むね肉の甘辛和え」
  2. by となりんりんさん
  3. 唐揚げにしてもクセがないのは米油のおかげ。甘辛ダレがよく絡んでやみつきです。
  4. 2019/10/25 05:36
”米油で♪~さつまいもとクリチのデリ風サラダ~”
  1. ”米油で♪~さつまいもとクリチのデリ風サラダ~”
  2. by ゆきんこ♪さん
  3. 秋色ごはん(*^^*) さつまいもとクリームチーズのデリ風サラダには、米油を少し入れて滑らかに仕上げています。
  4. 2019/10/22 10:13
【ボーソー米油部】ジェンガかよ!なチキンカツタワー★息子の迷言出ました
  1. 【ボーソー米油部】ジェンガかよ!なチキンカツタワー★息子の迷言出ました
  2. by らぴすらずりさん
  3. 大好きなチキンカツを米油でからりと揚げて積み上げてみました。抜き取って食べると崩れるので、上から順に取ってよね!っていうエピソードつき
  4. 2019/11/05 11:25
使ってみよう♪米油レシピ
  1. 使ってみよう♪米油レシピ
  2. by Lynneさん
  3. 豚ももブロックは脂肪が少なく、ヘルシーですが、加熱するとパサつきがち。 でもコンフィにすればしっとり柔らかとろけるよう。 しかも米油なので素材の風味を損ねることなく美味しく仕上げてくれます。
  4. 2019/10/13 09:21
レモンヨーグルトケーキ
  1. レモンヨーグルトケーキ
  2. by うんのえりさん
  3. バターを使わず米油を使ったさっぱりケーキです。
  4. 2019/10/21 11:09
久しぶりのお弁当3つ・長男・次男・私の唐揚げ弁当
  1. 久しぶりのお弁当3つ・長男・次男・私の唐揚げ弁当
  2. by サンデーさん
  3. 醤油と生姜と米油少々の下味をつけた鶏肉に、溶き卵、片栗粉を着けて揚げた衣重めの唐揚げ。米油効果で、重い衣がさっくり揚がりました。
  4. 2019/10/23 21:26
米油を初めて使ってみました
  1. 米油を初めて使ってみました
  2. by ファリーヌさん
  3. ボーソー油脂株式会社の 「ボーソー米油部」の活動に参加させていただくことになりました! 米油は、知っていましたが使ったことはなく、今回の活動を機に、知識もレシピの幅も広がっていくと思い、楽しみです
  4. 2019/10/09 23:51
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