岐阜クッキングアンバサダー☆岐阜の新鮮農畜産物で作る旬の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 30

1. 冬春だいこんの皮で始末の料理「台湾風オムレツ」。
2. by イェジンさん
3. むいた皮を干して切り干しを作っておきました。 干し大根がたっぷり入ったオムレツは 桜えびの旨みと香りプラスでシンプルに作ります。
4. 2021/03/30 16:14

• おいしそう！ 3

1. トマトとオクラの簡単マリネ☆
2. by さとみわさん
3. 前菜にサッと作った簡単で美味しいマリネ☆トマトと生のオクラをあわせて白だしベースのマリネ液で味付けして完成。さっぱりとした酸味とほのかな甘味のある岐阜県産トマトの旨味と白だしの風味がよく合いました。
4. 2021/03/30 12:55

• おいしそう！ 3

1. コレステロールを下げる！トマトと長芋の食べるスープ♪
2. by さとみわさん
3. 甘味と酸味と栄養がたっぷりのトマトに生の長芋を合わせてオリーブオイルで和えた食べるスープのような一品。コレステロールを下げてくれる効果のある食材を組み合わせて健康にうれしい一品に仕上げてみました。
4. 2021/03/27 17:09

• おいしそう！ 1

1. 【簡単レシピ】岐阜のおいしい「きゅうり」でお手軽サラダ２種
2. by 圧力鍋研究家　さいとうあきこさん
3. 春のきゅうり。 時期的に味はどうかなー？と思っていましたが、シャキシャキ、とてもおいしくて、野菜スティックや糠漬けでどんどん食べてしまい、食べ切ってしまう前にと、あわててレシピを作りました。
4. 2021/03/27 14:20

• おいしそう！ 1

1. 【簡単レシピ】バター醤油の大根ステーキと、ハマっているもの（PR）
2. by 圧力鍋研究家　さいとうあきこさん
3. 大根を、ステーキに。 フライパンひとつでできるので、お手軽です。 大根は、半生程度に火を通しているので、シャキッとした食感も楽しめます。 バター醤油と大根って、相性いいですよー！そして、糠漬けにしてもおいしい！
4. 2021/03/27 14:17

• おいしそう！ 1

1. 【圧力鍋レシピ】フレッシュトマトのポークハヤシ（PR）
2. by 圧力鍋研究家　さいとうあきこさん
3. フレッシュトマトを使って、豚肉のハヤシライスを作りました。 トマトは、煮込みと仕上げの２回に分けて、フレッシュさを残した仕上がりに。 圧力鍋でささっと作れます。
4. 2021/03/27 14:11

• おいしそう！ 3

1. パパっと簡単おつまみ・きゅうりとゲソの和え物
2. by little happyさん
3. 岐阜県産冬春きゅうりを使ってパパっと簡単にできるおつまみです。きゅうりはどんな食材と和えても相性抜群！簡単におつまみが作れる食材はとても重宝します。
4. 2021/03/26 23:38

• おいしそう！ 1

1. 【岐阜CA】大根と鶏手羽元のスープカレー♡岐阜県産『春だいこん』で体調不良や胃もたれもスッキリ！
2. by 豊田 亜紀子さん
3. 花冷えの季節特有の体調不良や胃もたれをスッキリさせてくれる『大根と鶏手羽元のスープカレー』のレシピです。簡単なのに驚くほどおいしい！！
4. 2021/03/26 21:05

• おいしそう！ 3

1. ほんのり酸味で美味しい！大根のオイ酢炒め
2. by さとみわさん
3. 大根をさっと炒めてオイスターソースと酢で味付けした簡単おかず。ハムを加えて旨味をプラスしてみました。炒めた大根のしんなりした食感と味がしみた深い味わいが生とはまた違う美味しさでした！
4. 2021/03/26 12:57

• おいしそう！ 1

1. 岐阜県産いちごレポ
2. by hoppeさん
3. 華かがりを食べてみた感想です
4. 2021/03/24 19:20

• おいしそう！ 30

1. 「冬春トマト」をプラスして多国籍風「さばキムチじゃが」。
2. by イェジンさん
3. 作り慣れた簡単煮もの「さばキムチじゃが」に 冬春トマトが加わると韓国風から多国籍風に。
4. 2021/03/24 18:57

• おいしそう！ 2

1. 簡単！下処理不要のもつ煮
2. by little happyさん
3. 岐阜県産春だいこんをふんだんに使った下処理いらずの簡単もつ煮です。 味がよくしみ込んだ大根はホクホクでとってもジューシーです。
4. 2021/03/24 13:46

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】冬春きゅうり編①　～　1度は食べてみて欲しい♪きゅうりの天ぷら。
2. by ゆりぽむさん
3. きゅうりは生でも美味しいですが過熱してもおいしい食材です。 今回はそんなきゅうりを天ぷらでご紹介！衣のサクサクときゅうりのカリポリ食感は癖になりますよ～！未体験の方はぜひやってみて下さいね。
4. 2021/03/23 12:03

• おいしそう！ 4

1. フレッシュトマトで作る万能トマトソース！
2. by little happyさん
3. フレッシュトマトで作るトマトソースはさっぱりしていてどんな料理にも合う万能ソースです。今が旬の新玉ねぎを入れることで甘みが増し、より食べやすいトマトソースです。
4. 2021/03/23 00:29

• おいしそう！ 3

1. 岐阜生まれのいちご「華かがり」
2. by little happyさん
3. 岐阜県で生まれた３番目の品種「華かがり」。 真っ赤な果肉と円錐の形に目を惹かれます！酸味が強いのでスイーツとも相性がいいと思います。
4. 2021/03/23 00:23

• おいしそう！ 6

1. 旨味たっぷり！きゅうりの塩麹漬け☆
2. by さとみわさん
3. 美味しいきゅうりをさらに美味しく！旨味をアップさせてくれる塩麹に漬けてみました。きゅうりの旨味が引き出されてとっても美味しく仕上がりました。仕上げにごま油の風味を加えて、おつまみ風に！お箸が進みますね。
4. 2021/03/22 12:54

• おいしそう！ 3

1. 【岐阜CA】フレッシュトマトのミネストローネ♡岐阜県産『冬春トマト』で作るモーニングスープ♪
2. by 豊田 亜紀子さん
3. 岐阜県産『冬春トマト』で作るミネストローネのレシピです。お野菜と大豆の水煮も入って栄養価も抜群！モーニングスープに最適です。
4. 2021/03/22 12:09

• おいしそう！ 5

1. 【ぎふベジ】春だいこん編①　～　優等生（大根）と生ハム風マグロのカルパッチョ。
2. by ゆりぽむさん
3. 瑞々しい春だいこん「優等生」と塩締めにした生ハム風カジキマグロのお手軽カルパッチョです。
4. 2021/03/21 09:38

• おいしそう！ 29

1. 「冬春きゅうりの炒めナムル」で「発酵たっぷり野菜ビビンバ」。
2. by イェジンさん
3. さっと炒めて作る炒めナムル。 あっさりさっぱりで心地いい食感です。 冬春きゅうりの香りや美味しさを あらためて感じるひと品です。
4. 2021/03/21 06:59

• おいしそう！ 4

1. 【ぎふベジ】冬春トマト編① ～ トマトと釜揚げシラスの大葉香る塩トマト丼。
2. by ゆりぽむさん
3. 岐阜の美味しい冬春トマトと釜揚げシラス、大葉や柑橘を使った香りの良いトマト塩丼です。 5分もあれば作れるお手軽丼なので忙しい朝などにいかがですか？
4. 2021/03/20 18:57

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