麹 のレシピ・作り方

1,138件
ブログレシピ
味付けは醤油麹だけ！しっとりジューシー♪醤油麹のサラダチキン風
おいしそう！ 15件
味付けは醤油麹だけ！しっとりジューシー♪醤油麹のサラダチキン風
四万十みやちゃんさん
四万十みやちゃんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
ブログレシピ
塩麹でつくる！サーモン塩辛
塩麹でつくる！サーモン塩辛
マンニャさん
マンニャさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
ブログレシピ
クローブ香る鶏むね肉の塩麹トマト煮
おいしそう！ 3件
クローブ香る鶏むね肉の塩麹トマト煮
薫さん
薫さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
ブログレシピ
麹の力で 旨うま鶏唐揚げ
麹の力で 旨うま鶏唐揚げ
kumyさん
kumyさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
投稿レシピ
☆おくらの塩麹あえ☆
おいしそう！ 5件
☆おくらの塩麹あえ☆
～arisa's kitchen～♪゜さん
～arisa's kitchen～♪゜さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：おくら, しょうが, 塩麹, 白だし, 白だしを割る水…
ブログレシピ
塩麹の焼き鶏
おいしそう！ 5件
塩麹の焼き鶏
KOICHIさん
KOICHIさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：3人
投稿レシピ
煮崩れなしの、塩麹のかぼちゃの煮物
おいしそう！ 2件
煮崩れなしの、塩麹のかぼちゃの煮物
ハッピーさん
ハッピーさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：かぼちゃ, 塩麹, だし, 三温糖, 酒…
投稿レシピ
醤油麹プルーン漬けポークソテー
醤油麹プルーン漬けポークソテー
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：@ニンニク（ぶつ切り）, @醤油麹、甘麹（お好みの甘味料で）, @潰したプルーン（ドライフルーツ）, @赤ワイン, 豚肉（肩ロースブロック）…
投稿レシピ
塩麹で野菜炒め
おいしそう！ 11件
塩麹で野菜炒め
uzukajiさん
uzukajiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：鶏もも肉（豚肉でも）, 鶏もも肉（豚肉でも）, にんじん, エリンギ, ピーマン…
投稿レシピ
塩麹野菜炒め～ゆず風味～
おいしそう！ 1件
塩麹野菜炒め～ゆず風味～
uzukajiさん
uzukajiさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：豚細切れ肉, 塩麹, 片栗粉, にんじん, エリンギ（大）…

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
母の日に食べたいご馳走メニュー♪
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑麹のレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP