☆おくらの塩麹あえ☆

作り方

1. 1.

   しょうがを千切りに、おくらはへたをとります。鍋に水を入れて沸騰させ、おくらを茹でます。茹でたら、ざるにあげて 少し冷まします。
   

2. 2.

   少し冷えたら、おくらをななめ半分に切ります。ボウルに白だし、白だしを割る水を入れて、そこにおくら、しょうが、塩麹、塩昆布、こしょうを入れて混ぜます。冷蔵庫で冷やしたら皿に盛り完成☆
   

ワンポイントアドバイス

よく冷やして食べてください☆

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• (ID: r1095165)
• 2016/08/16 UP!

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