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材料:鍋材料, 卵, 冷やごはん, 出汁昆布, 小ネギ
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材料:海老, 塩, 胡椒(あればホワイトペパー), きのこ類(※今回はハタケシメジ を使用), ミニトマト…
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材料:鰹節(一番出汁用), 水, えのきだけ, 舞茸, しめじ…
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材料:タコ, 舞茸, しめじ, にんにく, 鷹の爪…
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材料:豚肉(しゃぶしゃぶ用), 長ネギ(出来れば柔らかい品種), しめじや舞茸, 出し汁, 顆粒中華スープ…
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材料:鶏胸肉, キャベツ, ミニニンジン, しめじ、舞茸, にんにく…
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材料:鶏もも肉, 白菜の葉, ごぼう または 菊芋, きのこ類, 冷やご飯…
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材料:米, 秋鮭 (塩少々を振って焼いてから粗めにほぐしたもの), 舞茸, 椎茸, 生姜…
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材料:お好きなきのこ, 生姜, ごま油, 塩, ★酒…
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