鴨 のレシピ・作り方

69件
投稿レシピ
鴨鍋
おいしそう！ 3件
鴨鍋
梅の実学園さん
梅の実学園さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：合鴨（鍋用）, 白菜, 長ねぎ, しいたけ, にんじん…
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鴨ハムと小松菜炒め
おいしそう！ 3件
鴨ハムと小松菜炒め
ママさんさん
ママさんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：小松菜, 玉子, 鴨ハム, 鶏ガラ, 醤油…
投稿レシピ
〆はそば！きのこたっぷり絶品鴨鍋♪
おいしそう！ 4件
〆はそば！きのこたっぷり絶品鴨鍋♪
ハッピーさん
ハッピーさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：鴨(鍋用薄切り), ＃鶏つくね(鶏ひき肉), ＃卵黄, ＃生姜(すりおろす), 白菜…
投稿レシピ
昆布とかつお、そして醤油の力で鴨鍋♪
おいしそう！ 1件
昆布とかつお、そして醤油の力で鴨鍋♪
ハッピーさん
ハッピーさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鴨, 鶏もも肉, 白菜, ごぼう, 白ねぎ…
投稿レシピ
おせち！オードブルに！鴨の西京ロースト
おいしそう！ 2件
おせち！オードブルに！鴨の西京ロースト
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鴨むね肉, 塩, 西京白みそ, 砂糖, 酒
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鴨南蛮風つけそばです☆
おいしそう！ 8件
鴨南蛮風つけそばです☆
ひまわりさん
ひまわりさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：そば(生麺又は乾麺)　, 鶏もも肉　, 酒＋塩(下味用)　, ねぎの白部分をぶつ切り　, ＊麺つゆ(３倍希釈)　…
投稿レシピ
鴨梨（ヤーリー）のドレッシング
鴨梨（ヤーリー）のドレッシング
さとまきさん
さとまきさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：鴨梨（ヤーリー）, アリーブオイル, レモン果汁, 塩
投稿レシピ
鴨のロースト～ブルーベリーソース～
鴨のロースト～ブルーベリーソース～
Kikiさん
Kikiさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：マテルネコンポート　ブルーベリー, ブランデー, バルサミコ酢
投稿レシピ
プチヴェールと鴨のパテのパスタ
おいしそう！ 1件
プチヴェールと鴨のパテのパスタ
レイチさん
レイチさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：プチヴェール　　, 鴨のテリーヌ（パテ）　缶　　, フェデリーニ（パスタ）　　, オリーブ油　　, 塩　　…
投稿レシピ
鴨のローストブルーベリーソース添え
おいしそう！ 3件
鴨のローストブルーベリーソース添え
ptomomiさん
ptomomiさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鴨胸肉, 塩・胡椒, ブルーベリージャム, リンゴ, 赤ワイン…

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