鴨のロースト~ブルーベリーソース~ レシピ

鴨のロースト~ブルーベリーソース~
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Kikiさん
Kikiさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

お肉料理にぴったりなフルーティなソースです。

材料

  1. マテルネコンポート ブルーベリー 大さじ2
  2. ブランデー 大さじ2
  3. バルサミコ酢 大さじ1

作り方

  1. 1.

    全て鍋に入れ半量になるまで煮詰めて出来上がり!

  2. 2.

    今回は鴨肉でしたかローストビーフにもぴったりなフルーティなソースです。

ワンポイントアドバイス

焦げ付かないように弱火で煮詰めてくださいね。

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  • (ID: r1036380)
  • 2016/04/13 UP!

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