鴨のロースト～ブルーベリーソース～by Kikiさん

【料理紹介】

お肉料理にぴったりなフルーティなソースです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
マテルネコンポート　ブルーベリー 大さじ２
ブランデー 大さじ２
バルサミコ酢 大さじ１

【作り方】

  1. 全て鍋に入れ半量になるまで煮詰めて出来上がり！
  2. 今回は鴨肉でしたかローストビーフにもぴったりなフルーティなソースです。

【ワンポイントアドバイス】

焦げ付かないように弱火で煮詰めてくださいね。