麹 のレシピ・作り方

41件
ブログレシピ
醤油麹で免疫力アップ↑大根の葉とクルミの佃煮
おいしそう! 19件
投稿レシピ
醤油麹で免疫力アップ↑大根の葉とクルミの佃煮
おいしそう! 4件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:大根の葉, くるみ, ゴマ油, ◎砂糖, ◎醤油麹…
投稿レシピ
免疫力アップの作り置き♪醤油麹風味のなめたけ
おいしそう! 4件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:エノキダケ, 酒, みりん, 醤油麹
投稿レシピ
塩レモンの次は塩麹マッサで!♪ 塩麹漬け赤パプリカのペースト (マッサ風調味料) 老化防止
おいしそう! 12件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:赤パプリカ, 塩麹(手作りでも市販品でも可), まつの実, オリーブオイル
投稿レシピ
[洋:副]ワサビと醤油麹でアボカドディップ
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:アボカド, 醤油麹, ワサビ
投稿レシピ
柚子香る☆いかの麹漬け
おいしそう! 29件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:いかの刺身(自分で捌いても、買ってきてもOK!), はちみつ塩麹(はちみつと塩麹を1:1で混ぜたもの), 柚子こしょう, 七味唐がらし
ブログレシピ
塩麹きのこ
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
ブログレシピ
塩麹きのこと醤油麹きのこ
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
投稿レシピ
ピリ辛味**おろし玉葱醤油麹ソース
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:玉葱(摩り下ろす), 醤油麹, 酢, オリゴ糖, コチュジャン(*ポイント参照)…
投稿レシピ
ちぎり春キャベツと昆布のサワーな塩麹漬け
おいしそう! 23件
調理時間
調理時間:5~15分
分量
分量:5人以上
材料:キャベツ, ニンジン, 千切り昆布, ☆塩麹, ☆酢又はりんご酢…

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
梅雨時期に大活躍♪さっぱりお酢レシピ
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑麹のレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP