醤油麹 のレシピ・作り方

25件
投稿レシピ
醤油麹で手作りしゅうまい
動画あり
おいしそう！ 3件
醤油麹で手作りしゅうまい
りこさん
りこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：豚ミンチ, 豆腐, 片栗粉, 醤油麹, ごま油…
投稿レシピ
旨味は塩麹の10倍！ヨーグルトメーカーを使った「醤油麹」の作り方と使い方
おいしそう！ 3件
旨味は塩麹の10倍！ヨーグルトメーカーを使った「醤油麹」の作り方と使い方
イチさん
イチさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：米麹, 醤油, 水
投稿レシピ
[洋:副]ワサビと醤油麹でアボカドディップ
おいしそう！ 1件
[洋:副]ワサビと醤油麹でアボカドディップ
おこめさん
おこめさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：アボカド, 醤油麹, ワサビ
投稿レシピ
チキンの醤油麹クリーム煮
おいしそう！ 3件
チキンの醤油麹クリーム煮
まる母さん
まる母さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 塩コショウ（下味）, 玉ねぎ, エリンギ, にんにく…
投稿レシピ
ぶりの醤油麹クリチハニーワインソース
おいしそう！ 12件
ぶりの醤油麹クリチハニーワインソース
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：ぶり（切り身）, 小麦粉（打ち粉）, オリーブオイル（サラダ油）, ＊白ワイン（酒）, @醤油麹：クリームチーズ…
投稿レシピ
醤油麹鶏の蒸し揚げ焼き
おいしそう！ 6件
醤油麹鶏の蒸し揚げ焼き
まんまるらあてさん
まんまるらあてさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：鶏むね肉, 醤油麹, 薄力粉, サラダ油
投稿レシピ
醤油麹で失敗なし！　簡単鶏の照り焼き
おいしそう！ 4件
醤油麹で失敗なし！　簡単鶏の照り焼き
ｍｅｇ！さん
ｍｅｇ！さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 醤油麹, はちみつ, すりおろししょうが, サラダ油
投稿レシピ
醤油麹漬けぶりのソテー甘みポン酢浸し
おいしそう！ 9件
醤油麹漬けぶりのソテー甘みポン酢浸し
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：ぶり（切り身）, @醤油麹：酒, オリーブオイル, 小麦粉（打ち粉）, ＊味醂：ポン酢
投稿レシピ
醤油麹で絶品！鶏の唐揚げ。
おいしそう！ 78件
醤油麹で絶品！鶏の唐揚げ。
ゆりぽむさん
ゆりぽむさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鶏むね肉, 醤油麹, 酒, おろし生姜, おろしニンニク…
投稿レシピ
鮭の醤油バター焼き
鮭の醤油バター焼き
りこさん
りこさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：鮭, にんじん, キャベツ, 舞茸, 醬油麴…

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