塩麹 のレシピ・作り方

377件
投稿レシピ
塩麹deジューシー！胸肉チキン南蛮
おいしそう！ 3件
塩麹deジューシー！胸肉チキン南蛮
黒んぼみぃさん
黒んぼみぃさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鶏胸肉, 塩麹, 卵, 片栗粉, ☆酢、砂糖、醤油…
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塩麹入り＊和風青じそハンバーグ
おいしそう！ 1件
塩麹入り＊和風青じそハンバーグ
YUKARIさん
YUKARIさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：豚ひき肉, 塩麹, 玉ねぎ, 青しそ, 万能ねぎ…
投稿レシピ
塩麹チキン南蛮 Light ☆
おいしそう！ 1件
塩麹チキン南蛮 Light ☆
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鶏胸肉, 塩麹, *おぐら風 甘酢タレ*, 　濃口醤油, 　薄口醤油（無ければ醤油100cc）…
投稿レシピ
塩麹豆腐の和風おろし ハンバーグ♪
おいしそう！ 2件
塩麹豆腐の和風おろし ハンバーグ♪
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：乾燥ひじき, 塩麴 鶏胸肉, 塩麴 木綿豆腐, 塩麴 人参, 塩麴 インゲン豆…
投稿レシピ
美味しい塩麹ごはん♪
美味しい塩麹ごはん♪
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
料理家RIE (カラットリ理恵)さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：米, 水（寿司飯用の水）, 塩麹
投稿レシピ
カリッと軽い♪塩麹から揚げ
カリッと軽い♪塩麹から揚げ
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, おろししょうが, 塩麹, 酒, 片栗粉…
投稿レシピ
鶏ハツとパプリカの塩麹炒め
おいしそう！ 1件
鶏ハツとパプリカの塩麹炒め
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鶏ハツ, パプリカ(赤）, 白ぶなしめじ, 長ねぎ, 塩麹…
投稿レシピ
塩麹鶏胸肉とトマトのあらぎりわさび添え
塩麹鶏胸肉とトマトのあらぎりわさび添え
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：塩麹漬け鶏胸肉, ミニトマト, わけぎ（万能ねぎ）, 塩麹, あらぎりわさび
投稿レシピ
塩麹照り焼きチキンパスタ　フェンネル添え
塩麹照り焼きチキンパスタ　フェンネル添え
mesonさん
mesonさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：パスタ（スパゲッティーニ）, 鶏もも肉, 塩麹, 新玉ねぎ（小）, 赤ワイン…
投稿レシピ
ほうれん草と卵のなめらか塩麹グラタン
ほうれん草と卵のなめらか塩麹グラタン
ロッキンさん
ロッキンさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：（塩麩のホワイトソース）, 小麦粉　, バター　, 牛乳　, 塩麹　…

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