かつお のレシピ・作り方

22件
投稿レシピ
低脂質【大根と梅のスープ】の作り方｜大根を丸ごと一本使うレシピ
動画あり
低脂質【大根と梅のスープ】の作り方｜大根を丸ごと一本使うレシピ
ゆきひろさん
ゆきひろさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：大根, 人参, ピーマン, 梅干し, 干し椎茸…
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利久蓮根
おいしそう！ 1件
利久蓮根
ゆでっこさん
ゆでっこさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：5人以上
材料：蓮根, 酒, 上白糖, 味醂, 濃口醤油…
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おだしが旨い大根のシンプルみそ汁
おいしそう！ 12件
おだしが旨い大根のシンプルみそ汁
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：大根（千切り）, ◎ヤマキ基本のだし（かつおと昆布の合わせだし）, ◎ヤマキ基本のだし（焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし）, 水, 大根の葉（みじん切り）…
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たくあん漬
おいしそう！ 13件
たくあん漬
たーぼのははさん
たーぼのははさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：大根, 糠, ざらめ砂糖, 塩, かつおの粉…
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博多雑煮
おいしそう！ 6件
博多雑煮
安藤千英/料理家 さん
安藤千英/料理家 さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：焼きアゴ, 昆布, 干し椎茸, 薄口醤油, 味醂…
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小メロンの浅漬け
おいしそう！ 1件
小メロンの浅漬け
たーぼのははさん
たーぼのははさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：小メロン（間引きメロン）, 浅漬けのもと, かつおだし, 刻んだ昆布, 鷹の爪…
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ご飯のお供に‥鮭の白子うま味噌漬け
おいしそう！ 4件
ご飯のお供に‥鮭の白子うま味噌漬け
エレクトリックケトルさん
エレクトリックケトルさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：鮭の白子, ▲味噌, ▲日本酒, ▲砂糖, ▲かつおだし(顆粒)…
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ゆず味噌大根
おいしそう！ 1件
ゆず味噌大根
豊田 亜紀子さん
豊田 亜紀子さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：5人以上
材料：大根, 米の研ぎ汁, 塩, かつおぶし, 水…
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かぶの葉の常備菜
おいしそう！ 5件
かぶの葉の常備菜
akina30さん
akina30さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：5人以上
材料：かぶの葉、茎, かつおパック, 胡麻油, <かぶの葉の常備菜 調味料>, 醤油…
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自家製　作り置き　万能調味料　にんにくと玉ねぎと追いがつおつゆの　和風スタミナドレッシング
おいしそう！ 31件
自家製　作り置き　万能調味料　にんにくと玉ねぎと追いがつおつゆの　和風スタミナド...
青山　金魚さん
青山　金魚さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：5人以上
材料：ミツカン　追いがつおつゆ, エクストラバージンオリーブオイル, バルサミコクリーム, 玉ねぎ, にんにく

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