麹 のレシピ・作り方

179件
投稿レシピ
【発酵パワー】塩麹の納豆とろろご飯（5min)
【発酵パワー】塩麹の納豆とろろご飯（5min)
えんさん
えんさん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：納豆, 長いも　, 塩麹, ご飯
投稿レシピ
【発酵パワー！】甘酒と醤油麹 de しめじと薄揚げの混ぜご飯（10min)
【発酵パワー！】甘酒と醤油麹 de しめじと薄揚げの混ぜご飯（10min)
えんさん
えんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：1人
材料：薄揚げ, しめじ, 甘酒, 醤油麹, ごはん
投稿レシピ
【動画あり】塩麹で旬のとうもろこしご飯
動画あり
【動画あり】塩麹で旬のとうもろこしご飯
りこさん
りこさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：とうもろこし, 米, バター, 塩麹, 水
投稿レシピ
コーンとオクラの焦がし醤油麹ご飯
おいしそう！ 5件
コーンとオクラの焦がし醤油麹ご飯
kitten遊びさん
kitten遊びさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：ご飯, とうもろこし, オクラ, ゴマ油, 醤油麹…
投稿レシピ
☆枝豆と昆布の塩麹ご飯☆
おいしそう！ 6件
☆枝豆と昆布の塩麹ご飯☆
～arisa's kitchen～♪゜さん
～arisa's kitchen～♪゜さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：枝豆, 昆布, 顆粒だし, 薄口醤油, 塩麹…
投稿レシピ
麹レシピ⑦醤油不要の生チラシ♪
おいしそう！ 10件
麹レシピ⑦醤油不要の生チラシ♪
あさごはん1108さん
あさごはん1108さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：炊いたご飯, ちらし寿司の素, サーモン, 甘エビ, その他お好みの魚介…
投稿レシピ
しょうゆ麹でまぐろ丼
おいしそう！ 3件
しょうゆ麹でまぐろ丼
おのちゃんさん
おのちゃんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：マグロ, 大葉, しょうゆ麹, しょうゆ（鶴醬）, みりん…
投稿レシピ
牛肉とゴボウのかき醤油麹ご飯
おいしそう！ 1件
牛肉とゴボウのかき醤油麹ご飯
Twelfth Night（十二夜）さん
Twelfth Night（十二夜）さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：米, 牛切り落とし肉, ゴボウ, Ａ　新庄みそ　かき醤油使用醤油麹, A 砂糖、塩…
投稿レシピ
しょうゆ麹で　ピリカラ雑炊
しょうゆ麹で　ピリカラ雑炊
mogさん
mogさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：ご飯, 水, だしの素, しょうゆ麹, ｺﾁｼﾞｬﾝ…
投稿レシピ
鶏肉とモッツァレラの塩麹味噌おにぎり☆
おいしそう！ 13件
鶏肉とモッツァレラの塩麹味噌おにぎり☆
mikirinさん
mikirinさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：鶏もも肉, 塩麹, 味噌, はちみつ, モッツアレラチーズ…

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