麹 のレシピ・作り方

23件
投稿レシピ
新玉ねぎと筍のローズマリー塩麹スープ
おいしそう！ 2件
新玉ねぎと筍のローズマリー塩麹スープ
yumipo.aさん
yumipo.aさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：豚肉, 天然塩, 黒胡椒, オリーブオイル, 新玉ねぎ…
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さつま芋と米麹甘酒のポタージュスープ
おいしそう！ 16件
さつま芋と米麹甘酒のポタージュスープ
kitten遊びさん
kitten遊びさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：さつま芋, 水, 牛乳, 米麹甘酒, 塩
投稿レシピ
塩麹トンチミ（辛くない大根の水キムチ）
おいしそう！ 7件
塩麹トンチミ（辛くない大根の水キムチ）
モンステラさん
モンステラさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：★昆布だし, ★塩麹, ★酢, 大根, だしを取った昆布…
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たらの塩麹鍋。
おいしそう！ 32件
たらの塩麹鍋。
いもさん
いもさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：たら, 豆腐, 白菜, 大根, にんじん…
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じゃがいもの塩麹バタースープ
おいしそう！ 1件
じゃがいもの塩麹バタースープ
すー太郎さん
すー太郎さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：じゃがいも, ベーコン, 長ネギ, バター, 塩麹…
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豆乳と塩麹でほっこりジンジャーチャウダー
おいしそう！ 7件
豆乳と塩麹でほっこりジンジャーチャウダー
Ayaさん
Ayaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：ベーコン, 玉ねぎ, 人参, しめじ, キャベツ…
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鶏もも肉の塩麹マヨワイン漬けのてりやき(作り置き)
おいしそう！ 10件
鶏もも肉の塩麹マヨワイン漬けのてりやき(作り置き)
YUKImamaさん
YUKImamaさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
材料：鶏もも肉, ＠塩麹：白ワイン：マヨネーズ, オリーブオイル（サラダ油）, 小麦粉（打ち粉）, 砂糖…
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塩麹入りガスパチョ風冷製トマトスープ
おいしそう！ 1件
塩麹入りガスパチョ風冷製トマトスープ
バリ猫ゆっきーさん
バリ猫ゆっきーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：トマト, きゅうり, 玉葱, パン粉, ミニトマト…
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塩麹で鶏つくねスープ
おいしそう！ 21件
塩麹で鶏つくねスープ
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：温泉水 , 大根（短冊切り）, ニンジン（短冊切り）, 塩麹, 白だし …
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大根と人参の夏味のお味噌汁
おいしそう！ 3件
大根と人参の夏味のお味噌汁
TOMOさん
TOMOさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：大根, 人参, 油揚げ, 出し汁, 麹味噌…

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