郷土料理 のレシピ・作り方

32件
投稿レシピ
ローマ風牛テールのトマト煮込み
おいしそう！ 10件
ローマ風牛テールのトマト煮込み
gattaraさん
gattaraさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：牛テール（輪切り）, 人参（出汁用）, 長ねぎの青い部分（出汁用）, セロリ（出汁用）, パセリ（出汁用）…
投稿レシピ
ウサギのツナ缶
ウサギのツナ缶
Juneさん
Juneさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：うさぎ, 白ワイン, セロリ, たまねぎ, にんじん…
投稿レシピ
パンノミとソーセージのココナツミルク煮♪
おいしそう！ 1件
パンノミとソーセージのココナツミルク煮♪
ミホ＠テニアンさん
ミホ＠テニアンさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：パンノミ（ブレッドフルーツ）, ソーセージ（又はベーコン）, ヤシの実（又はココナツミルク缶を１缶）, 塩
投稿レシピ
アスパラ,ズッキーニの大麦リゾット
アスパラ,ズッキーニの大麦リゾット
ケイ・ボスケッティーノさん
ケイ・ボスケッティーノさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：大麦, ズッキーニ, アスパラ, 鶏ダシ, 水…
投稿レシピ
赤ワインのリゾット　
おいしそう！ 1件
赤ワインのリゾット　
ケイ・ボスケッティーノさん
ケイ・ボスケッティーノさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：
材料：お米（炊いていない状態), タマネギ, ニンニク, もしあれば香草　セージ，ローズマリーなど, 赤ワイン…
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採れ立てバジリコで作る本場流ジェノベーゼ
おいしそう！ 1件
採れ立てバジリコで作る本場流ジェノベーゼ
sawabonさん
sawabonさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：
材料：バジリコ, ニンニク, エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル, 松の実, 塩…
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シュールストレミングwithじゃがいも
おいしそう！ 1件
シュールストレミングwithじゃがいも
やっちゃんさん
やっちゃんさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：じゃがいも, シュールストレミング, たまねぎ, フランスパン
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アーモンドとバジルのトマトペースト
おいしそう！ 1件
アーモンドとバジルのトマトペースト
RICETTA-リチェッタ-さん
RICETTA-リチェッタ-さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：にんにく, バジル, トマト缶, アーモンド, EXVオリーブオイル…
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伯方島酢大豆
おいしそう！ 30件
伯方島酢大豆
ぬくぱく。さん
ぬくぱく。さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：大豆, 千切り大根, 丸干し大根, きくらげ, かえりちりめん…
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里芋のニョッキ トマトソース
おいしそう！ 1件
里芋のニョッキ トマトソース
鮎さん
鮎さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：里芋, 薄力粉, 塩, トマトソース

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