日本酒 のレシピ・作り方

10件
投稿レシピ
アテにぴったり！通好みの卵黄の味噌漬け
おいしそう！ 2件
アテにぴったり！通好みの卵黄の味噌漬け
七緒さん
七緒さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：1人
材料：卵黄, 味噌, みりん、またはしょうゆ
投稿レシピ
去年の12月、年末に作った、金柑の黒糖甘露煮
おいしそう！ 11件
去年の12月、年末に作った、金柑の黒糖甘露煮
たびぃー。さん
たびぃー。さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：金柑, 純黒糖, 日本酒, 竹串, 瓶（沸騰した湯に入れて、消毒しておく）…
投稿レシピ
ストウブで簡単＆本格ローストビーフ
ストウブで簡単＆本格ローストビーフ
kankoku.gohanさん
kankoku.gohanさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：ローストビーフ用牛肉, 人参, 玉ねぎ, ☆しょうゆ, ☆みりん…
投稿レシピ
福神漬け
福神漬け
カイエさん
カイエさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：野菜（胡瓜・茄子・人参・大根など）, 下漬用　塩（にがり入りの海塩）, 大葉, てんさい糖, 醤油…
投稿レシピ
魚屋さんの味 自家製いかの塩辛
おいしそう！ 8件
魚屋さんの味 自家製いかの塩辛
avec1oeufさん
avec1oeufさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：するめいか（わた付き）, 粗塩, おろししょうが, 味噌 (仙台味噌など辛口のもの）
投稿レシピ
2012年1月6日春の七草炊き込みご飯
2012年1月6日春の七草炊き込みご飯
みわこさん
みわこさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：春の七草セット, 鮭の切り身, お米, にんじん, 油揚げ…
投稿レシピ
スルメイカの塩辛
おいしそう！ 2件
スルメイカの塩辛
Ａｙａｃｃｏさん
Ａｙａｃｃｏさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：スルメイカ（生）, 天然塩, 青ゆず, 薄口醤油, 日本酒
投稿レシピ
いろいろ使える！玉ねぎソース
おいしそう！ 9件
いろいろ使える！玉ねぎソース
筋肉料理人さん
筋肉料理人さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：玉葱, ショウガ, ニンニク, 刺身醤油（たまり醤油でも、普通の濃口でもOK）, ミリン…
投稿レシピ
珍味★コリアンチリビーンみそ塩麹豆腐
おいしそう！ 12件
珍味★コリアンチリビーンみそ塩麹豆腐
吉村ルネ（Rune）さん
吉村ルネ（Rune）さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：木綿豆腐, 塩麹, コチュジャン味噌, 味噌（信州）, みりん …
投稿レシピ
いくらの醤油漬け
いくらの醤油漬け
naotさん
naotさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：生筋子, 醤油, 日本酒, みりん

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