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材料:小松菜, しめじ, 切干大根(乾燥), ちくわ, ☆焼き肉のたれ…
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材料:切干大根, にんじん, 油揚げ, しめじ, ごま油…
材料:松前漬けの素 , 切干だいこん, 人参(中)
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材料:切り干し大根 , ■ 漬け汁 , 麺つゆ , 酢 , 酒 …
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材料:大根, 出来上がり量は、大根の7%⇒歩留まりする, 大根, 1kg⇒, 300g⇒
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材料:せり, 切干大根, ごま油, ○しょう油, ○レモン汁…
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材料:木綿豆腐, すり白ごま, しょうゆ, 顆粒和風だし, 《ひじき煮》…
材料:豚こま切れ肉, 切干大根(水で10分戻してしぼる), 酒, 塩昆布, 片栗粉…
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