切り干し大根炒め煮でお手軽チャーハン

作り方

1. 1.

   こねぎは小口切りに、切り干し大根の煮物は粗微塵にする。卵は撹拌しておく。冷ご飯はチンして温めておく。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油を熱して、とき卵を入れて大きく混ぜる。半熟状態の所にチンしたごはんを入れて炒める。
   

3. 3.

   粗微塵にした切り干しを加えて汁気を飛ばすようによく炒める。こねぎも加えて味見をして足りなければ塩を加え炒めれば完成。
   

ワンポイントアドバイス

★切り干し大根の煮物は白出汁で薄味にしています。お醤油味の場合は、味が濃い目だと思うので塩を入れなくてもＯＫです。

記事のURL：

• (ID: r1033812)
• 2016/04/12 UP!

他の卵のレシピ（231,849件）

• フライパンで5分！「ちくわと...
• ぷりぷり＆こくうま！ゆで卵と...
• すぐできる！煉獄のちくわ卵
• 煮込みハンバーグに合わせて「...
• ♡オイマヨでコクうま！とろ卵...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 切干大根のレシピ・作り方（4,491）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,546）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,616）