レンジで簡単◎焼き肉のたれで♪小松菜と切干大根の具沢山サラダ

作り方

1. 1.

   切干大根（乾燥）は水で戻し、食べやすい長さに切ってしっかり水気を絞る。
   ちくわは斜め薄切りにする。
   

2. 2.

   小松菜はざく切りして洗い、水をきる。
   しめじは石づきをとってほぐす。
   
   小松菜としめじを耐熱ボウルにいれ、電子レンジ（600W）で4分加熱してそのまま粗熱をとる。
   

3. 3.

   別のボウルに☆を入れ、水気をしっかり絞った小松菜としめじを加えて混ぜ合わせる。
   切干し大根を加え、調味料が全体に行き渡ったらちくわを和える。
   

ワンポイントアドバイス

☆調味料にはまず小松菜としめじ、そして切干し大根を順に混ぜ合わせ、最後にちくわを和えると均一に行き渡って美味しく仕上がります。
☆焼き肉のたれは種類によって塩分濃度が異なるので、味をみながら量を調整してください。

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• 2020/07/03 UP!

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