2011年10月の記事一覧

ビタミンA★★★、ビタミンC★★☆ カボチャと白味噌の体に優しいスープです。 一口飲めば、甘くて、おいしくて、 ほっと笑顔がこぼれる一杯。 こっくりと、濃厚な味わいのカボチャが、 まろやかなコクのあ...

9月も下旬になり、いよいよ秋本番ですね。 家の近くの神社を散歩をしていたら、爽籟（そうらい）という言葉を思い出しました。 爽籟とは、さわやかな秋風のひびきを現す言葉です。 秋のカラッとした乾燥風は、...

βーカロテン★★★、カリウム★★☆ グリーン野菜とフルーツの元気アップドリンクです。 一口飲めば、「あれ、コレ好きかも！？」なんて、 意外な美味しさに笑顔がこぼれる一杯。 爽やかで甘酸っぱい青りんご...

秋麗（あきうらら）、 穏やかに晴れ渡った日を表す言葉です。 最近は、照りつく太陽の日ざしが弱まり、 吹く風も涼やかになりましたね。 そんな秋の夜長を、ゆっくり過ごしたいときは、 季節の根菜をたっぷり...

玉ネギとしいたけの定番、毒出しスープです。 一口飲めば、玉ネギの優しい甘さに、 ほっと笑顔がこぼれる一杯♪ 深いコクが出るしいたけと昆布のだしが 玉ネギの味わいがマッチして、 じんわり、じんわり、...