2010年4月の記事一覧

「春は、苦味を盛れ」という言葉をがあります。 あくの強い春の野菜や山菜を食べると、 冬の間にカラダに溜まった脂肪や毒素が排出され 体をリフレッシュさせてくれるのだそう。 季節の食材をいかに食べるか。...

今夜はソファに横たわり、 ほろ酔いコーヒーを口に含みながら、 私が好きなものって何だろう･･･？ と、ぼんやり考えてみました。 一言でいえば、時を超えて、普遍なもの、 永遠を感じるものが好き。 長く...

もう4月も中旬だというのに、肌寒く、 お肌がカサカサしたり、風邪気味になったり、 憂鬱な気分になることもありますね。 そんなときは、カラダの免疫力を高めるビタミンCや β-カロチンを含む緑黄色野菜を...

4月も初旬を過ぎ、 だんだん、忙しくなってきました。 最近、夜遅く帰ってきた夜ごはんは、 疲れた体を癒すスープを作るように しています。 もちろん手間はかけずおいしくてホッとする、 そんな味わい深い...

入学式や入社式、4月も初旬を過ぎ、 ますます忙しくなってきた方も多いのでは？！ 最近、夜遅く帰ってきた夜ごはんは、 疲れた体を癒すスープを作るように しています。 もちろん手間はかけずおいしくてホッ...