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ラップで、手軽に出来ます
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:鯖(骨取り), 紫蘇, ご飯, 梅昆布茶, 酢…
いつもの素麺をちょっとアレンジしてみました
人数:3人分
調理時間:30分~1時間
材料:しいたけ(市販の味付けのもでOK), 錦糸卵, 市販の味付け薄揚げ, めんつゆ(濃縮でもストレートもOK), きざみねぎ…
もちもちした食感とホワイトシチューソースがよく絡まって美味しいです
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:乾燥マッシュポテト, 小麦粉, 絹ごし豆腐, パルメザンチーズ, ホワイトシチューのルゥ…
たまにはちょっと変わった洋風炊き込みご飯に挑戦してみました
人数:3人分
調理時間:30分~1時間
材料:米, トマト, タコ, 海老, 固形スープ…
材料は3つあれば出来ます なおかつ簡単に出来て、おかずやお酒のあてにも喜ばれると思います
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:海老, はんぺん, 片栗粉, 刻みもぎ, レモン
軽く食べたい時や、お酒の締めでも さっぱりと食べれます
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:ご飯, ねぎ, 明太子, あられ, 梅昆布茶(又は昆布茶)…
インスタントラーメンでちょっと変わったアレンジをしてみました
人数:1人分
調理時間:15~30分
材料:レタス, 人参, ピーマン, 豚肉又はお好きなもので, 玉ねぎ…
おかずにも合うし お酒のおつまみにも合います スープにしても美味しかったです
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:はんぺん, 海老(何でもOK), 片栗粉, しょうが, きぎみねぎ…
お水の代わりに充填絹ごし豆腐を使います そうすることによって、時間が立っても 固くならず、つるんとした食感を味わえます
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:白玉粉, 充填絹ごし豆腐, ゆであずき缶(砂糖入り)