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徳島産のすだち+琉球泡盛のよっかこうじでロック! 楽しませていただいています~♪
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:氷, 琉球泡盛よっか麹, 徳島すだち
我が家でも人気おかずの豚の角煮!で作るおにぎりです~! 一緒に煮込んだ生姜も刻み、一緒に混ぜ込みおにぎりにしています 白いご飯に、醤油味な角...
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:手作りの豚の角煮, 手作り豚角煮の生姜, 炊きたてご飯, のり, 【 圧力鍋で豚の角煮…
パイ生地でスイートポテトを挟み、箱にリボンをかけたように デコし、クリスマスプレゼントボックスに見立てました♪ 気になる中身は、ほんのり醤油...
調理時間:15~30分
材料:焼き芋(皮は除く), #無塩バター, #卵黄, #砂糖(今回三温糖), #豆乳…
雪の結晶蓮根がクリスマスらしい☆ ヘルシーでとっても簡単、経済的!ジューシーなナゲットです♪ 隠し味のお醤油と刻んだ蓮根も美味しさの秘密です...
調理時間:30分~1時間
材料:【 蓮根入りチキンナゲット, 鶏ひき肉(むね肉), #生姜汁, #にんにく(すりおろす), #ヤマサ鮮度の一滴特選醤油…
寒い冬に食べれば、体もポカポ とろろ昆布をおうどんに加えて、すだちを添えていただきます♪
人数:1人分
調理時間:15~30分
材料:さぬきうどん(茹でる), とろろ, うどんのだし(市販品), 徳島産すだち, 七味唐辛子
徳島すだちをキュッと搾っていただきます♪ お刺身用のブロックのさけを食べやすくカットし じゃがマヨとえのき、バターと合わせてみました! トー...
人数:1人分
調理時間:15~30分
材料:刺身用さけブロック(一冊), じゃが芋(皮むく), えのき(根元を切る), マヨネーズ, 塩・こしょう…
ピり辛そぼろに白ごま、ご飯を混ぜておにぎらずにしています カプサイシンが食欲をそそる、体も温めます♪
調理時間:15~30分
材料:温かいご飯, 全形のり, #豚ひき肉, #豆板醤, #テンメンジャン…
人気のツナマヨにたくわんをぷらすしてみました 食べると、たくわんのカリッと感が良く、ツナマヨにも相性良く 美味しくいただけます♪
調理時間:5~15分
材料:全形のり, 温かいご飯, ツナ缶(小さなサイズ), マヨネーズ, たくわん
圧力鍋なら、牛蒡も短時間で柔らか 天然物は冬が旬、12月は特に美味しいのです~ 油ののった厚切りぶりで作りました♪
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:ぶり, 牛蒡(4~5cmにカット), 生姜(スライスする), #酒・醤油, #みりん・砂糖
ゴロゴロと焼き芋を感じられるように、大きく刻んで加えます 焼き芋の美味しい季節に食べたいケーキ♪
調理時間:1時間以上
材料:無塩バター, 砂糖(今回三温糖), 卵, #薄力粉, #ベーキングパウダー…
大好きな黒糖を使った、クミンシードで作るスパイスティーレシピ を、自己流にアレンジしました~! 黒糖の分量は、自分好みの甘さに調整してくださ...
人数:1人分
調理時間:5分未満
材料:クミンシード, 水, 黒砂糖
お醤油で甘辛く煮た、ちりめんじゃことピーマン 簡単に作れ、不足しがちなカルシウム補給にも~!♪
調理時間:5~15分
材料:ピーマン, ちりめんじゃこ, #砂糖, #ヤマサ鮮度の一滴超特選醤油, #酒
ポップコーンを手作りも楽しいですね~! できたてアツアツに、ココナッツオイルとドライいちじく・胡桃 を混ぜ合わせ、粗挽きブラックペパーで仕上...
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:手作りポップコーン, ドライ白いちじく, 胡桃, エキストラバージンココナッツオイル, あらびきブラックペパー
ミニバゲットに、ココナッツオイルをたっぷり塗り スライスした柿と手作りポップコーンをのせます♪
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:ミニバゲット(スライスする), 柿(種無し柿をスライスする), 手作りポップコーン, エクストラバージンココナッツオイル
ミニバゲットをスライスしたものに、バターをたっぷりのせ 柿とコンテチーズを焼き、仕上げにポップコーンと粗挽き胡椒をトッピング♪
調理時間:5~15分
材料:手作りポップコーン, 柿(種無し柿スライス), コンテチーズ(12ヶ月熟成), 粗挽きブラックペパー, バター
さつま芋の甘さを引き出した焼き芋に、健康オイルのココナッツオイルのみを 加え、可愛く気軽に仕上げ、ジュエリーシュガーでお化粧!
調理時間:5~15分
材料:焼き芋(★), エクストラバージンココナッツオイル, ジュエリーシュガー
化学調味料不使用の深旨・寄せ鍋つゆ(醤油)で 食材の美味しさを活かします、鴨鍋の〆の鴨南蛮風そばも 楽しみなお鍋です♪
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:鴨, 鶏もも肉, 白菜, ごぼう, 白ねぎ…
秘密のケンミン・・で放送されていて、黒糖好きの我が家のおやつの1つに仲間入り! 家庭によって味が違うそうですよっ、なので、適当に作っても良い...
調理時間:5~15分
材料:黒砂糖, 黒砂糖(沖縄産黒糖塊), 小麦粉, 水
気軽に作れるホットワインのご紹介です オレンジマーマレードとアカシアの蜂蜜でより簡単に! クローブ・シナモンは、ぜひ、加えてみてください~♪
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:赤ワイン, クローブ(ホール), #オレンジマーマレード, #アカシア蜂蜜, #仕上げのシナモンパウダー
れんこん、鶏むね肉、お麩で作る、ヘルシーな鶏つくねを ゆずこしょう使用の鶏塩出しちゃんこ鍋つゆでいただきます 具材の旨みたっぷり出たつゆの〆...
人数:1人分
調理時間:15~30分
材料:【 れんこん鶏つくね, 鶏むねひき肉, れんこん(すりおろす), 生姜(すりおろす), #卵…