- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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足あと

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日曜は持ち寄りのごはん会
2015/12/20 UP!
(ID:b15721118)
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日曜日の夜は、義父さんちにて夕食、お正月の段取りとかあって相談と年末の御用聞きですね。 今晩は、豚ロースの固まりを焼いて、柚子醤油にちょっと...
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先週のシチューのソースでミートソースパスタ
2015/12/20 UP!
(ID:b15717713)
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先週のビーフシチューのソースの残りで作るパスタのお昼ごはんです。ときどきちょっとした肉のかけらに出会うとおっという感じでラッキー感があります...
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来週は今年最後なのでおしゃれに締めたい
2015/12/16 UP!
(ID:b15711051)
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ちらし寿しは、おせちを展開して作るもので、これに桜でんぶを作ります。 カリフラワーはもう少しキレイな色に仕上げる努力中~ 最終週なので、楽し...
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思い立って焼くパンケーキ
2015/12/14 UP!
(ID:b15705146)
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明日からの教室のビーフシチューの下ごしらえとか、来週の教室の焼き菓子とか準備で忙しい中、どうしてもパンケーキが食べたくなって、夕食支度中に焼...
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悩み中の焼き菓子
2015/12/13 UP!
(ID:b15702891)
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3週目のお菓子をまだ試作中というか思案中。 クリスマス終わって、家族や友達とお茶をするときの、おやつでない茶菓子の焼き菓子を作りたいと思って...
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来週のビーフシチュー
2015/12/10 UP!
(ID:b15695271)
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今年のビーフシチューは、野菜をしっかりベースに使ったトマトシチューです。 ドミグラソースを使わないので洋食屋さん風でなく、よりさっぱりと家庭...
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高校男子向けのレシピで作る夕食
2015/12/09 UP!
(ID:b15694477)
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チキングラタン、ミネストローネ、ホットケーキミックスで作るスコーンが今晩の夕食です。これは、今週金曜日に息子さんが高校家庭科の調理実習で作る...
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12月第1週の教室、アツアツ肉団子
2015/12/08 UP!
(ID:b15692226)
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今週は、前菜はお正月向けの甘口のマリネ2種。 大根とロースハムのマリネは甘酢仕立てで、柚子を添えると花びら餅のように紅白の品が作れます、パプ...
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12月3週の教室のご連絡
2015/12/06 UP!
(ID:b15686242)
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12月教室の3週目は、水曜日が祭日、よく24日がクリスマスイブという忙しい週、そして最終週です。 なので、教室を以下の通りに開きます。 ● ...
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久々にミートソーススパゲッティ
2015/12/05 UP!
(ID:b15688323)
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あまりに忙しくて、夕食を外でたべようと決めて、主人にどこにするって言ったら「イタリアン以外、忘年会イタリアンだったから!」としゃあしゃあとお...
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お蔵入りするか、3週目の焼き菓子
2015/12/05 UP!
(ID:b15691127)
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ずっと暖めてきて、いつか作ろうと思っていラズベリサンドビスケットです。 思いの通りでして、自分としてはものすごく満足なのですが、作ってみると...
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ジャーデザート?作り置きの杏仁豆腐
2015/12/03 UP!
(ID:b15682003)
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夏にメイソンジャーで作るサラダから始まって、デザートやランチ時のパスタまで拡がったジャーのお料理。冬は寒いので冷蔵庫の保存瓶になっています。...
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来週は真冬の中華
2015/12/03 UP!
(ID:b15679704)
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ふわふわに煮えた肉団子とくたくたの白菜、アツアツが食卓に上がります。 お正月向けの小菜を2つ、デザートはアマレット香る杏仁豆腐。 詳しい献立...
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11月第3週の教室
2015/12/02 UP!
(ID:b15678529)
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カレンダは12月、なぜか忙しい年末です。 本日はケーキに手間がかかるので、お料理は素早くできるもの3つです。うち2つは冬野菜の常備菜。 牡蠣...
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2015年12月の教室の予定、忙しいよ
2015/11/29 UP!
(ID:b15671487)
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11月のハンバーグステーキ、鶏のオーブン焼きは好評に進み、ありがとうございます。 今週はクリスマス、正月向けのチョコレートケーキです。 そし...
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朝ごはんはゴディバ!
2015/11/29 UP!
(ID:b15673157)
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日曜日の朝ごはんは、いただきもののチョコレートドリンク!ゴディバ! ココアではなく、チョコレートドリンク。 塩はいバケットによくあいました。
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りんごのコンポートとワイン煮の違いは?
2015/11/29 UP!
(ID:b15675102)
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今週のデザートはりんごコンポート、赤ワインの香りと色でデザートらしく仕上げましたが、ワインをそれほど多くは入れていません。 本体コンポートは...
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お問い合わせについて
2015/11/27 UP!
(ID:b15667792)
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非公開コメントでお問い合わせくださった、”やや”さま 非公開コメントにお名前と携帯の番号もしくはご連絡のつく電話番号を書いてください。わたし...
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