村山料理教室さんの新着ブログ（139/271） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 週明けはお弁当再開 2016/04/10 UP! (ID:b15972847)
- 今週から息子さんの弁当再開と、教室もいそがしくなるので久々に作り置き作り（？）の日曜日。 お弁当と３日分ぐらいの用意です。 手前より、さつま...
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- 来週の春野菜は、新玉ねぎ、新じゃが、春にんじん 2016/04/07 UP! (ID:b15965694)
- 詳しい献立は、2016年4月の教室の予定をみてください。 -----------------------------------------...
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- ４月第1週の教室、たけのこ尽くしではなく 2016/04/06 UP! (ID:b15964520)
- ４月最初の教室は、春春春・・・ まずは、たけのこの茹で方を説明して、冷めた茹でたけのこの皮を剥いていただいてから、土佐煮と若竹汁にしました。...
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- たけのこ準備中 2016/04/06 UP! (ID:b15962995)
- 本日のたけのこ茹でています。 三重県桑名産の1.4ｋｇのもの。大須の八百屋浅仲さん（もと中公設）では、京都のもありましたが、お値段が倍！そし...
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- 久しぶりの甘いスコーン 2016/04/04 UP! (ID:b15958733)
- 朝から、息子さんリクエストの甘い、アーモンドとチョコレートのスコーン焼いてます。 数をつくるために、少し小さ目にカットしたので、スタバの1/...
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- 来週は４月だからたけのこ 2016/04/01 UP! (ID:b15953375)
- たけのこは、茹でてさましたところからできるといいなあと思案中です。 ここから、土佐煮と、若竹汁をつくります。 詳しい献立は、2016年4月の...
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- カラフルな酢豚 2016/03/31 UP! (ID:b15950530)
- ４月３週の「糖醋肉（タンツーロー）」を夕食用に作っています。教室の定番中華の品ですが、今回は古い作り方を見直し少しリニューアルしました。そし...
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- 来週の教室、準備中 2016/03/30 UP! (ID:b15946629)
- 来週は、たけのこの説明とで時間を取られるので、パンケーキに添えるいちごジャムを煮ています。 長期保存とか考えずに１週間ほどで食べきる用のクイ...
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- お蕎麦とケーキのお値段を考える 2016/03/29 UP! (ID:b15944904)
- 先週末は、教室の忙しさと花粉に負けて、ごはんを食べにおでかけしました。 とても焼肉とか、中華とかの気分でなくて、お蕎麦＋ケーキのコースへ（？...
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- 2016年４月の教室の予定、花粉よ終わって～ 2016/03/27 UP! (ID:b15940780)
- ３月５週目なので春休みを満喫といいたいところですが、花粉は吹き荒れています～、私はスギ花粉だけなのでもうちょっとの我慢のハズ！ ４月は、野菜...
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- 来週は春休みいただきます 2016/03/25 UP! (ID:b15936581)
- 明日土曜日の教室で３月はおしまい、１週間して４月教室は４月５日よりはじめます。４月の予定は来週はじめまでにＵＰするので、ぜひ見てくださいね。...
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- 今週は揚げすしに集中する！ 2016/03/23 UP! (ID:b15931334)
- 今週は、揚げすしを作る！となると、すしめし作って、お揚げ炊かないといけません、そして重要なのはひと肌まで冷ますこと→時間が必要です。 なので...
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- いちごジャムはトーストで。 2016/03/22 UP! (ID:b15929077)
- 今年最初のいちごジャム、最初なのでグラニュー糖でつくったら、色のきれいなこと！ ２パックでコーヒー瓶１本、原価を考えるとお安いのか、お高いの...
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- 日曜ランチはチリコンカンです。 2016/03/21 UP! (ID:b15927484)
- 日曜のランチは、いとこなど人数があったので、久々チリコンカン。昔々（？）カウボーイが放牧中に、干し肉と干し豆で作ったのが最初とか、ギドニービ...
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- ドライマンゴーで作るチーズケーキ 2016/03/19 UP! (ID:b15922929)
- 来週は、まずドライマンゴーヨーグルトを作る必要があります！ 2012年にはまっていたマンゴーヨーグルト、そのときほどではありませんが、今もと...
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- 来週のあげすしは、東海仕様、私的に初！ 2016/03/16 UP! (ID:b15917373)
- いままでのあげすしは、関西の三角でしたが、今回は長い俵の形にします。みんながこの形の揚げを購入しやすそうなので。桜とわさびの２種です。 詳し...
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- 3月第2週の教室、生鮭は大きく！ 2016/03/15 UP! (ID:b15915063)
- 先の記事で暖かくといったのに、朝は冷たい～ のなかで、魚屋さんに本日の生鮭をとりに行きます。魚屋さん曰く身の大きさが揃えらないと、そりゃそう...
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- そろそろ生野菜の季節へ 2016/03/15 UP! (ID:b15914053)
- 今日から暖かくなるらしい３月です。 水に放してシャキっとさせる野菜。これからは生でサラダ、あえもの、エスニックな巻物など作ろうと思う品が変わ...
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- 桜シフォンケーキ量産、ホワイトデイ用 2016/03/13 UP! (ID:b15910051)
- 明日のホワイトデイのプレゼントを作りました。今年は桜のシフォンケーキ。 先日ＵＰした１こずつのシフォンはやっぱりシフォンらしく焼けないので、...
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- 土曜日の大須は大賑わい 2016/03/12 UP! (ID:b15908863)
- 土曜日の教室終わって、掃除して、大須へ散歩。ニューオープンの靴やへいったんだけどこれといったもの会えず。 行く道すがら、ラペッシュは満席、チ...
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