- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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足あと

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朝の段取り
2016/07/15 UP!
(ID:b16183673)
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はっきりしない曇り空です。 夏休み前の午前授業で弁当がいらない息子さんと、暑いのでお昼は軽くという主人の2人分の弁当を作らなくなりました、で...
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来週は夏のウチ飲み!
2016/07/14 UP!
(ID:b16181074)
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これに少し変わりごはんをつくります、1皿目はもう少し手をかけた品を追加しようかなと思います。作ってみたら時間的に行けそうってことで。 お料理...
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7月第2週の教室、暑い夏の夕食はチキン南蛮
2016/07/13 UP!
(ID:b16179888)
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今週は真夏の料理です。 まずスタートはスペイン料理でガスパッチョ。飲むサラダを言われる、一味足りないと野菜ジュースになっちゃう冷たいスープで...
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ストックごはん消費、濃厚パンナコッタ
2016/07/11 UP!
(ID:b16175866)
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残り物の生クリームが思いのほかあったので、牛乳と砂糖と板ゼラチンで簡単にパンナコッタを作りました。予定でこれにアーモンドエッセンスで香りをつ...
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名駅新スポット見学&一味違う映画鑑賞
2016/07/11 UP!
(ID:b16174690)
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ラメゾン ジュヴォーのロカイユです。先月オープンした名駅の新スポット「KITTE名古屋」に出店しているフランスのパティスリー。 生ロカイユっ...
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買物できずに作るストックごはん
2016/07/09 UP!
(ID:b16171654)
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週末の家族の予定を確認せず土曜日突入。雨の上、主人に車を使われたので、本日おでかけ不可です。 時間もあるので、冷蔵庫のありったけでお週末用ご...
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揚げ物は夏のごはん
2016/07/08 UP!
(ID:b16169663)
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先週だったけ、かじき使ったの?教室で使ったかじきの切り身の大きさをそろえたり、魚屋さんに悪いのでいっしょに引き取った尾のほうの小さき切り身が...
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来週は真夏のごはん、チキン南蛮
2016/07/07 UP!
(ID:b16165684)
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お料理予定については”7月の教室の予定”をみてください。 ガスパッチョは、自分用にトマト以外を増やしたら、ビジュアルが悪くて。。。写真を断念...
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7月第1週の教室、今年は大人なドライカレー
2016/07/06 UP!
(ID:b16163244)
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7月になりました、暑くて今週の料理にいい天気です! 今週は、ドライカレー、ドライカレというと細かく切った野菜とひき肉のパラパラ炒めカレーのイ...
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今年のオールインジェル
2016/07/05 UP!
(ID:b16160971)
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こんなに暑い夏は、日中に洗顔をしたくなります。昼教室あとで洗顔で夜教室とか、兼業主婦だから昼中うちにいて洗顔できます。シャワーしたりもするよ...
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ラタトゥイユとカポナータ
2016/07/04 UP!
(ID:b16158536)
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7月の4週目に久々にラタトゥイユを作ります。以前にもかいたような気がしますが、カポナータとの違いは?について、私の中では明確なのですが、気に...
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来週、今年のカレーはドライカレー
2016/07/01 UP!
(ID:b16152508)
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お料理予定については”7月の教室の予定”をみてください。 カレーはもう少しパラリと仕上げます、うち用は、息子さんがパラパラと落とすので若干と...
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除湿と加湿、どっちをとるのか
2016/06/30 UP!
(ID:b16150272)
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蒸し暑い毎日です、大雨や空梅雨のことを思えば東海地方はいい梅雨ですが・・ 朝一に家人を送り出して、ちゃちゃっと簡単な掃除のあとは、なんとなく...
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6月第4週の教室、緑濃く
2016/06/29 UP!
(ID:b16147853)
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6月最終週は、現代風の和食です。 バターを使う照り焼きで本日はかじき、年中でまわっているので使いやすい切り身です。初夏なので新ごぼうの煮物も...
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晩柑
2016/06/28 UP!
(ID:b16145687)
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名前の通り、国産の柑橘類のなかでは一番夏近くにでてくる晩柑。夏ミカンやはっさくのようにさっぱりとした味と、柔らかな果肉で、かなり好きな柑橘類...
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2016年7月の予定、夏野菜満載
2016/06/27 UP!
(ID:b16144541)
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今年の夏は例年よりも暑いそうです、例年って毎年暑くなっているんですけどね。 7月は、暑くてもキッチリ食べる献立、そして作るのもなるべくコンロ...
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冷蔵庫を占拠するもの
2016/06/27 UP!
(ID:b16143695)
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先週は、最大級に忙しい週でした、そのなかでコストコも行ったので、冷蔵庫も冷凍庫もパンパン、冷凍庫は定例の食品ばかりですが、冷蔵庫は新顔に占拠...
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梅雨だけど、フルーツを食べる
2016/06/24 UP!
(ID:b16137410)
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八百屋さんでも、スーパーマーケットでも、種類豊富な果物が並んでいます。いい季節! -----------------------------...
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来週は今らしい和食
2016/06/23 UP!
(ID:b16134686)
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お料理予定については6月の教室の予定をみてください。米粉でどら焼きを予定していましたが、もうちょっとおしゃれにとオーブンで軽く焼くお菓子にし...
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