村山料理教室さんの新着ブログ(144/271) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

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来週は懐かしいチャウダーとケーキ
来週は懐かしいチャウダーとケーキ 2015/11/25 UP! (ID:b15664140)
チョコレートケーキを作るため、お料理は素早くできるチャウダーと、作り置きできる野菜のお料理2つです。 チャウダーは、昭和のレシピですがすごく...

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オーブンが鶏と野菜を焼く間に、スープとサラダを作る
オーブンが鶏と野菜を焼く間に、スープとサラダを作る 2015/11/25 UP! (ID:b15662937)
大慌てでも、クリスマスディナーを用意したいという要望にお答えした献立です。 だいたい、12月24日イブは、23日が祭日になって主婦はしわよせ...

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マックカフェのチョコケーキと比べる!
マックカフェのチョコケーキと比べる! 2015/11/25 UP! (ID:b15661807)
来週のチョコレートケーキの比較(?)のために、マックカフェのチョコレートケーキを食べました! ケーキセット、マクドナルドにしてはお高いのか、...

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いちごもいろいろ
いちごもいろいろ 2015/11/23 UP! (ID:b15658515)
お茶のお誘いをしたら、いちごのお土産をいただきました。すごい大粒(イヤもう粒とか呼ばない、実です)で、甘くて、ジューシーです。 レシピブログ...

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今年のチョコレートケーキは飴かけナッツ
今年のチョコレートケーキは飴かけナッツ 2015/11/22 UP! (ID:b15655825)
NEWオーブンでクリスマス向けのチョコレートケーキ練習中です。 ホールで焼いて、チョコレートの枯れ葉を作りました。キャラメリゼしたナッツとの...

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来週のチキン!不本意ながら無国籍
来週のチキン!不本意ながら無国籍 2015/11/20 UP! (ID:b15650983)
クリスマス向けの鶏もも肉のお料理、当然骨付きももでつくってもごちそうになります。息子さんのご指示(?)で作っていたので、若干私の目指す味とは...

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11月第1週の料理、やっと教室
11月第1週の料理、やっと教室 2015/11/18 UP! (ID:b15647825)
11月ごちそう料理の第1週は、ハンバーグステーキです。 私が作るハンバーグステーキは、肉料理!そして少しソースで煮ますが、手早く、そして強火...

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普通の日のハンバーグ
普通の日のハンバーグ 2015/11/17 UP! (ID:b15645492)
今週の教室のハンバーグステーキは、ごちそう仕様のため添えはフライドポテト、別皿にほうれん草の柚子胡椒あえを用意しました。生野菜をつかっていな...

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NEWキッチンで料理する!
NEWキッチンで料理する! 2015/11/16 UP! (ID:b15644011)
教室する前に、まずキッチンになれないとということで、ストック料理を上前津でしました。 コンロはいいとして、オーブンもロースターも新品!オーブ...

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なんとかリフォーム終わりました
なんとかリフォーム終わりました 2015/11/14 UP! (ID:b15641978)
なんとか家具を配置して、むりやり収納をしてリフォーム終わりました。 青あざとか、ひっかき傷とか、腰痛とか、筋肉痛とかいろいろできたしね・・・...

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教室リフォームご報告とコメントにお返事と
教室リフォームご報告とコメントにお返事と 2015/11/12 UP! (ID:b15634105)
教室の皆様へ やっと工事が終わり、荷物を収納しています。元々の場所に戻すのはいいのですが、収納部分をなくしたり、キッチン自体の構成がかわった...

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来週のお菓子は切るのが難しい
来週のお菓子は切るのが難しい 2015/11/08 UP! (ID:b15625398)
冬休み向けの一品ですが、フルーツのレイアウトはセンス?・・・といわれてもなあ・・・・ 来週17日からの教室です。土曜日もあります。 詳しい献...

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来週はハンバーグステーキ〜
来週はハンバーグステーキ〜 2015/11/08 UP! (ID:b15629357)
来週17日からの教室です。土曜日もあります。 詳しい献立内容は。2015年11月の予定をみてくださいね。 -----------------...

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週末はクリスマスのケーキの練習中
週末はクリスマスのケーキの練習中 2015/11/08 UP! (ID:b15624499)
日曜日は久々に雨です。 朝からちょっとだけ出かける家人の送り迎えや、おやつが欲しいなどのリクエストでブツ切の作業になりながら、11月3週目の...

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お待たせ、2015年11月の教室の予定です
お待たせ、2015年11月の教室の予定です 2015/11/07 UP! (ID:b15621370)
教室のリニューアル工事まっただ中です、来週は家具を配置してダンボール詰めした荷物の再収納、そしてNEWなキッチンでの試作と超タイトなスケジュ...

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塩味足りないと言われるポップコーン
塩味足りないと言われるポップコーン 2015/11/07 UP! (ID:b15623739)
雨で家人がいます、めんどくさい・・・仕事がはかどりません。 おやつにポップコーン、塩味足りないといわれながらあっという間になくなります。 ウ...

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待機中の赤いんげん豆
待機中の赤いんげん豆 2015/11/05 UP! (ID:b15616456)
雑用目白押しですが、うちにいる時間もあるので、豆の準備中。 久々に甘く煮ようと思います。 たっぷりの水に10時間ほど漬けて戻してから、塩ひと...

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すこーし思い出と違っていたお菓子
すこーし思い出と違っていたお菓子 2015/11/04 UP! (ID:b15614127)
名古屋人なら昔からしっているだろう ”美農忠の雪花の舞”。 説明によると口どけのよい黄身餡をつつんだお菓子とありますが、あんなにグラニュー糖...

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明日から教室のリフォーム工事始まります
明日から教室のリフォーム工事始まります 2015/11/01 UP! (ID:b15608527)
先週水曜日の教室終わってから、すべての調理用具、食器、貯蔵食品を箱詰めしました、そして家具を動かしたお部屋。明日からリフォーム工事始まります...

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オレンジのブランデーは香りがステキ
オレンジのブランデーは香りがステキ 2015/10/31 UP! (ID:b15606708)
前の記事で仕込んだオレンジブランデーをお湯で割ってみました! シナモンとオレンジの香りがステキです。 わかったのは、ブランデーが意外と薄くな...

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