- 村山料理教室さんのmyレシピブック
-
今日の足あと 0ポチッ!
足あと

-
-
10月第4週の教室、基本のさつまあげ
2015/10/27 UP!
(ID:b15598320)
-
今週は和食です。さつまあげは買い物とおもっていませんか?基本的に白身魚のすり身に少し野菜を入れてカラリと揚げるものなので、フードプロセッサが...
続きを読む
-
-
愛媛のかわいいポン菓子
2015/10/26 UP!
(ID:b15593532)
-
お米をはぜたポン菓子は、このあたりでも手に入りますが、愛媛では嫁入りのお配りお菓子として、ずいぶんとかわいらしく仕上げられたものがあります。...
続きを読む
-
-
冷蔵庫の中を探して持ち寄りの一品
2015/10/25 UP!
(ID:b15592670)
-
急にお義父さんちでご飯をたべることになり、冷蔵庫を探して持っていく一皿を準備中。 ありあわせの野菜を千切りにして、薄切り豚肉を甘辛く炒めまし...
続きを読む
-
-
来週はハロウィンだけどね、蕪を食べる
2015/10/23 UP!
(ID:b15589483)
-
内容は 2015年10月の教室の予定をみてくださいね。 ハロウイン用のパンプキンパイは、最近の私の気に入りの状態です。フィリングは、シナモン...
続きを読む
-
-
幸せな香りのお茶
2015/10/23 UP!
(ID:b15587195)
-
華やかなフルーティの香りとは違い、さらりとした淡白な味わいなのに余韻があるお茶です。 機石荘のフリュイベールというお茶をいただきました。 津...
続きを読む
-
-
10月第3週の教室、まだ麦茶です
2015/10/20 UP!
(ID:b15581630)
-
先週より暑い名古屋です、いつも10月ぐらいからお茶は温かいものに切り替えるのですが、まだ麦茶です! さて、今週は少し気合いを入れた八宝菜。普...
続きを読む
-
-
悩んだ今週のデザート
2015/10/19 UP!
(ID:b15579220)
-
悩んだ末に、きくらげ食べ比べできるように、白きくらげのデザートです。 お料理は、2つ前の記事にあげてます~ ----------------...
続きを読む
-
-
京都菊乃井で秋の懐石をいただく
2015/10/18 UP!
(ID:b15576145)
-
土曜日秋晴れというか10月なのに暑い京都にごちそうをいただきに出かけました。 京都、菊乃井。ミシュラン三ツ星をもつ京都懐石料理屋です。このシ...
続きを読む
-
-
来週は八宝菜、野菜のうま煮じゃなくね。
2015/10/15 UP!
(ID:b15568942)
-
内容は2015年10月の教室の予定をみてくださいね。お菓子は思案中、ひとつつくってみたけれど満足できずに考えています。 ----------...
続きを読む
-
-
10月第2週の教室、出始めた白菜を食べる
2015/10/13 UP!
(ID:b15566714)
-
朝夕が涼しい、ちょっと寒くなりました、白菜の季節です。 出始めの白菜はまだ甘味が少ないのですが柔らかいので、葉部分は変わり餃子に、茎部分はあ...
続きを読む
-
-
週末用にコストコ調達で下ごしらえ中
2015/10/09 UP!
(ID:b15557463)
-
教室でコストコの話題がでて、あの巨大トレイのお肉をどうやって持ってるんですか?という質問を受けたので、UPしてみました。 今回は、国産豚ロー...
続きを読む
-
-
来月、教室リフォームします
2015/10/08 UP!
(ID:b15553575)
-
ブログ滞っていてごめんなさい。今週は週初めからいろんなことが多すぎて手が回りませんでした。そして、この忙しさの一番は、来月教室リフォームしま...
続きを読む
-
-
来週は大きさで思案中・・・
2015/10/06 UP!
(ID:b15550216)
-
内容は2015年10月の教室の予定をみてくださいね。 ------------------------------------------ ...
続きを読む
-
-
来週のお料理、土曜日も
2015/10/04 UP!
(ID:b15544592)
-
変則ですが人数がうまくいったので、土曜日の教室から次の教室までが、10月第1週のお料理としました。 少し見直されてきているさば缶を使ったト...
続きを読む
-
-
来週のサバ缶も用意!
2015/10/02 UP!
(ID:b15539741)
-
内容は2015年10月の教室の予定をみてくださいね。 ------------------------------------------ ...
続きを読む
-
-
試作中、来週のさつまいもミルクジャム
2015/10/01 UP!
(ID:b15537167)
-
ジャムなので、もう少しゆくるしたほうがいいか?思案中。 内容は2015年10月の教室の予定をみてくださいね。 ---------------...
続きを読む
-
-
9月第4週の教室
2015/09/29 UP!
(ID:b15533563)
-
1週お休みしていましたが、9月第4週です。この献立を考えた8月には、熱い汁物があう涼しさを予定していたんですが、まだまだでした(笑) 主菜は...
続きを読む
ただいま募集中の「投稿テーマ」はこちら
もっと見る
↑村山料理教室さんの新着ブログ(145/271) | レシピブログTOP