- ショコラママさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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5月メニュー
2021/05/06 UP!
(ID:b18939211)
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一見巨大メロンパンのようにもみえますが、ふんわりとしたスポンジを張り付けたシトロンというホールケーキです。新しくレッスンに参加される方が何人...
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おうちランチ
2021/05/05 UP!
(ID:b18937669)
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新タケノコと新じゃがのバターソテーオイルサーディンとニンニクとマヨネーズと醤油を混ぜて簡単パテ人参の冷製スープとチキンのレーズン煮今年の連休...
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5月キッズメニュー
2021/04/29 UP!
(ID:b18930409)
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5月のキッズレッスンは母の日のプレゼントにカーネーションではなく薔薇のマドレーヌです。ギフト用にラッピングをしてお持ち帰りします。おうちでメ...
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ビフォーアフター
2021/04/28 UP!
(ID:b18929670)
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24年間使い続けた洗面所を自力リフォームしました。生活スタイルが変化し、家族中心で使うスペースを来客の方も手洗いに使うことが多くなり少しでも...
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ギフトスィーツ
2021/04/24 UP!
(ID:b18924907)
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今日は朝から一日中せっせと焼き菓子を作って過ごしました。なかなか会えない親戚に送ろうと思います。なかなか外出もしづらい状況ですので、お家でゆ...
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ローズマリー
2021/04/17 UP!
(ID:b18916135)
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Sさんのお庭のローズマリーをいただきました。袋から取り出すととても良い香りです。早速今日のお昼にローズマリーを乗せてフォカッチャを焼きました...
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パイ生地アレンジ
2021/04/08 UP!
(ID:b18904829)
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今月のレッスンのパイ生地を使ったアレンジです。レッスンではカスタード作りがありましたが、こちらは簡単アレンジです。レッスンで焼いたパイ生地に...
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4月キッズメニュー
2021/04/03 UP!
(ID:b18898394)
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4月のキッズレッスンはストロベリーヨーグルトムースです。新学期のスタートにピッタリの紅白の2層に仕上げます。
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4月メニュー
2021/03/30 UP!
(ID:b18893823)
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4月はパート・プリゼのパイ生地でストロベリーパイです。小ぶりのサイズのイチゴが出回る時期ですので、たっぷり飾って可愛らしく仕上げます。半割に...
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近くでお花見
2021/03/28 UP!
(ID:b18890707)
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一昨日ポカポカ陽気に誘われて自宅から徒歩2~3分の桜を散策してきました。桜は5分咲きでしたが、色とりどりの春の花が一斉に咲き始めていました。...
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冷凍庫整理
2021/03/13 UP!
(ID:b18872493)
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少し前に作ったアップルパイのパイ生地の残りと炒め玉ねぎにして冷凍していたストックでオニオンパイにして今日のランチです。以前レッスンでオニオン...
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リクエストレッスン
2021/03/10 UP!
(ID:b18869194)
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シフォンケーキを作りたいというリクエストレッスンがありました。メレンゲの立て方、生地の混ぜ方など目で確認、手で確認していただきながら大事なポ...
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3月メニュー
2021/03/05 UP!
(ID:b18863323)
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3月は花穏(カノン)という名前の春をイメージした桜のケーキです。卒業や入学 就職など門出の季節ですので、お祝いの気持ちが伝わるようにやさしい...
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ひな祭り
2021/03/04 UP!
(ID:b18861026)
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昨夜はひな祭りのちらし寿司です。ちょうど春の魚のさわらの炙りがあったので桜を添えて花シュウマイと一緒に盛りつけました。春は近づいていますが、...
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リンゴのクラムケーキ
2021/03/02 UP!
(ID:b18862848)
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3月のキッズレッスンはリンゴのクラムケーキとクマちゃんケーキのどちらかになります。すでにクマちゃんケーキをレッスン済みののキッズはリンゴのク...
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久しぶりのパイ生地
2021/03/01 UP!
(ID:b18858945)
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発酵バターが残っていたので久しぶりのパイ生地です。ちょうどリンゴも残っていてランチ代わりにと昨夜にパイ生地を仕込みました。折パイではなく練り...
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バレンタインは
2021/02/20 UP!
(ID:b18845998)
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我が家のバレンタインチョコです。ここ数年は生チョコがお気に入りなのでほぼ同じですが夫 息子 母にそれぞれと自分用です。今月のキッズレッスンの...
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happy birthday
2021/02/08 UP!
(ID:b18831021)
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夫の誕生日のデザートです。今は外食を控えているので自宅で家族とお祝いしました。息子夫婦と一緒にお昼を食べて、離れている娘夫婦はラインビデオ通...
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キッズレッスンメニュー
2021/01/31 UP!
(ID:b18820867)
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2月のキッズクラスのレッスンはバレンタインにピッタリのチョコレート菓子を作ります。最近は家庭でも使いやすいテンパリング不要のチョコレートや転...
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2月メニュー
2021/01/30 UP!
(ID:b18820152)
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緊急事態宣言が続いています。レッスンに関しては十分感染予防に気をつけますが、それぞれご家庭の事情などもあるかと思いますので、不安に思われる方...
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