- ショコラママさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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材料使い切り
2020/05/01 UP!
(ID:b18466406)
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自宅、カルチャーともに教室は休講が続いています。冷蔵庫には中途半端に残っている材料があるので、それを使って作れるもので夏までにチョコレートな...
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大は小を兼ねる
2020/04/30 UP!
(ID:b18465181)
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注文していたとんかつ屋さんでたべるようなふわふわの千切りキャベツができる大きなスライサーが届きました。サイズがわかるように横にボールペンを置...
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ステイホーム中
2020/04/29 UP!
(ID:b18463288)
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去年夏に始めたレース編みを増産しています。とは言ってもお店も閉まっているので糸を買い足すことは出来ないので余り糸を以前に作ったドイリーに編み...
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ありがとう
2020/04/27 UP!
(ID:b18460262)
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近くに住む姪っ子は食料品を扱うお店で働いているので休業もなく今も毎日働いています。マスクや消毒液も大変な中通常よりも混雑して感染リスクの不安...
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イーストと向き合う
2020/04/19 UP!
(ID:b18448090)
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子どもが小さかった頃は作っていたパン作りを思い立って始めました。こねはキッチンエイドにお任せして体力の消耗は抑えたパン作りですがイーストとの...
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小さなパティシェ工房の皆さんへ
2020/04/18 UP!
(ID:b18446671)
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4月のレッスンも休講が続いています。おうちの中でも少し退屈になっているかもしれません。4月の予定だったストロベリーヨーグルトムースの作り方を...
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前倒し
2020/04/12 UP!
(ID:b18437889)
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出来ないこと、制限されていることが続く毎日ですが、気持ちを奮い立たせて過ごそうと思います。いつもは花粉が収まったゴールデンウィークに洗濯する...
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ベラベッカ
2020/04/05 UP!
(ID:b18428286)
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漬け込みフルーツがたっぷり、粉はほんのわずかというパンのようなお菓子のようなベラベッカという焼き菓子です。材料はシュトーレンと似ています。サ...
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小さなパティシエ講座の皆さんへ
2020/04/05 UP!
(ID:b18429359)
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3月のレッスンから休講が続いていますが元気に過ごしていますか?色々制限のある毎日ですが、3月のレッスン予定だったパンダケーキの作り方をアップ...
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子分から親分へ
2020/04/04 UP!
(ID:b18426923)
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母の介護施設でも2月下旬から面会制限が続いています。なんだか収容されているようだわと母から心細いメールが届いたので、”親分おつとめご苦労様で...
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門出のお手伝い
2020/03/30 UP!
(ID:b18420204)
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保育園に働く保育士さんからの依頼です。卒園児にプレゼントを渡したいということでキャラクターのサブレと桜の形のサブレを焼きました。自粛が続く中...
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仲良く・・・
2020/03/29 UP!
(ID:b18418806)
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数週間前、庭の金柑の実に鳥たちが寄ってくるようになり春を感じていましたが・・・もう少し完熟したら収穫しようと時期を待っていたら鳥に先取りされ...
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春は必ず
2020/03/27 UP!
(ID:b18416011)
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昨日は穏やかなお花見日和。一人散歩に出かけました。コロナ騒ぎの中でも変わらず咲いている桜を見て気持ちが落ち着きます。遊歩道ですれ違う方とこん...
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時間があるので
2020/03/21 UP!
(ID:b18408100)
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今月はたっぷり時間があるので、毎日お菓子を作りまくっています。お彼岸なので遠くの親戚にも宅急便で送ることにしました。残りはもちろん我が家のお...
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トールシフォン型
2020/03/17 UP!
(ID:b18402933)
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かっぱ橋の製菓器具店のオリジナルのトールシフォン型を使って以前レッスンしたブランチシフォンを焼いてみました。サイズは17cm直径なのですが、...
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ぽかぽか陽気に誘われて
2020/03/15 UP!
(ID:b18400169)
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数日前、急に4月並みの暖かさでした。コロナ感染などで外出は控えていましたが、人混みを避けて、多摩御陵を散歩してきました。同じように散歩の人を...
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気持ちに余裕を
2020/03/07 UP!
(ID:b18389470)
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買い物帰りにお花売り場を通ると薔薇が10本280円という値段でたくさん売られていました。きっと卒業式や謝恩会などが中止になった影響で需要が無...
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気分を変えて
2020/03/02 UP!
(ID:b18382693)
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自宅で時間を持て余しているので、今月カルチャー子ども教室でレッスン予定だったパンダケーキを作りました。以前自宅教室ではくまちゃんケーキをレッ...
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レッスンお休み
2020/03/01 UP!
(ID:b18381347)
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コロナ感染が懸念されています。自宅レッスンは少人数なので感染のリスクは低いものの、食べ物を扱うということ、手作りなのでもちろん手を使うこと試...
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ご注文
2020/02/19 UP!
(ID:b18368136)
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サークル仲間への40人分の差し入れというご注文です。袋詰めした後に気づいて画像を撮ったのでわかりづらいですが、ケークキャラメルフリュイ 抹茶...
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