ショコラママさんの新着ブログ（13/18） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 7月メニュー 2019/06/28 UP! (ID:b18061675)
- 7月はアントルメ・ペーシュという名前の桃を使ったホールケーキです。缶詰の桃を使えば１年中作れますが、この時期の生の桃をコンポートにして作ると...
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- お誕生日のお祝いに 2019/06/20 UP! (ID:b18049752)
- 6月が誕生日の母に、チョコレートが大好物なのでガトーショコラを焼きました。娘のチョコレート好きは母の遺伝かな？と。母を連れて妹と３人で山梨の...
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- お誕生日おめでとう 2019/06/13 UP! (ID:b18039732)
- 姪っ子のお誕生日ケーキです。前にバーナーでブリュレのようにキャラメリゼしたケーキをお店で食べておいしかったという話を聞いていたので、今年はリ...
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- ６月メニュー 2019/06/09 UP! (ID:b18033572)
- ６月はショコラオランジェという焼き菓子です。パウンドケーキはイギリス式の作り方で、材料をすべて１ポンドずつ混ぜて作ることから名前がつきました...
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- 女子力アップ特別編 2019/06/04 UP! (ID:b18027021)
- もうかれこれ10年以上レッスンに通って来てくださる生徒さんが女子力アップセミナーのブログの記事に気づいてくれて今回は通常のお菓子教室のレッス...
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- キルシュトルテ 2019/05/31 UP! (ID:b18021412)
- 今日はカルチャー教室からのお付き合いのベテランHさんのプライベートレッスンです。ここ最近インスタ映えという言葉に少なからず影響されて画像映え...
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- プチ模様替え 2019/05/24 UP! (ID:b18010817)
- 大型連休中とは無縁の我が家なので毎年この時期は大掃除にあてています。この時期にがんばって年末の時期に楽をしようと、なんだかアリとキリギリスの...
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- マンネリ？ 2019/05/19 UP! (ID:b18003264)
- 友人に食器使いの参考にしたいから食事の画像を送ってねと言われて何度か気づいた時に写して気づきました。意外と同じ食器を使ってる？？年末から食器...
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- ５月メニュー 2019/05/08 UP! (ID:b17987896)
- ５月はクッキーシュークリームを作ります。シュー生地の作り方カスタードクリームの作り方 サブレ生地の作り方と３つの工程をレッスンします。シュー...
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- 骨董市 2019/04/30 UP! (ID:b17976770)
- アンティークものや食器に興味のある友人に誘ってもらって骨董市を初体験してきました。国際フォーラム広場で定期的に開かれているそうで、朝早くに有...
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- 古き良きもの 2019/04/23 UP! (ID:b17966118)
- 年末から食器の断捨離をしていましたが、断捨離した途端にまた新たに欲しくなり、結局数は変わらない状態になっています。食器の好みも年齢とともに変...
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- 4月メニュー 2019/04/08 UP! (ID:b17944736)
- 女子力アップセミナーの前日パソコンが壊れました。正確には壊しました。コードをひっかけ落としてしまいタブレットの画面にヒビがバキバキに。女子力...
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- 第8回女力アップセミナー 2019/04/08 UP! (ID:b17944016)
- 女子力アップセミナーも8回目を迎えました。ちょうど満開の桜の日でしたのでお花見を楽しんでからのセミナー開催です。フィナンシェを焼いて、その間...
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- レッスン用スポンジ 2019/03/11 UP! (ID:b17904626)
- 今週はレッスンが続きます。今月のダブルチーズケーキの仕上げに使うケーキクラム用のスポンジを焼きました。明日ケーキクラムの作り方と一緒にスポン...
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- マタギの友人から 2019/03/01 UP! (ID:b17890199)
- 友人の一人にマタギがいます。（狩りガール）その友人が狩りの成果を持参してくれました。それも私が調理せずにも食べれるようにと猪肉をゴボウこんに...
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- ３月メニュー 2019/02/28 UP! (ID:b17888710)
- ３月はダブルチーズケーキです。名前から想像していただけるかと思いますが、ベイクドチーズケーキの上にふんわりと柔らかいレアチーズケーキを重ねま...
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- ２月メニュー 2019/01/30 UP! (ID:b17845667)
- ２月はハニーナッツタルトです。最近は色々なナッツが手に入りやすくロースト済みのものもあって便利です。健康ブームからもメディアでも紹介されてナ...
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- 女子力アップセミナー 味噌編 2019/01/28 UP! (ID:b17842723)
- 女子力アップセミナーも回を重ねてきました。今回は冬の特別編として味噌作り講座＆ハーバリウムボールペン作りを企画しました。白味噌と江戸甘味噌の...
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- 開けましておめでとうございます 2019/01/05 UP! (ID:b17810944)
- あっという間に３が日が過ぎてしまいましたがどうぞ今年もよろしくお願いいたします。来週からレッスンが始まります。１月は毎年恒例のお味噌作りも希...
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