stacy001さんの新着ブログ（25/227） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 厚揚げの煮物★★★ 2021/04/19 UP! (ID:b18917619)
- 昨日は和食中心のヘルシーディナー♥豆製品が3品ありました。一つは厚揚げの煮物。じっくり味を煮含めた厚揚げ。中まで甘い汁がしみ込んで、噛むとじ...
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- 牛すじと玉ねぎのスープ★★★ 2021/04/18 UP! (ID:b18916670)
- 昨日は朝早くから仕込んでいるいい匂いが♥国産和牛の筋肉。下茹でをして余分な脂を取ってからじっくり圧力なべで柔らかく。春玉ねぎは薄切りに。圧力...
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- 切り干し大根の煮物＆びりびりきゅうり★★★ 2021/04/17 UP! (ID:b18915490)
- この日はほっこりする和食中心のディナー。切り干し大根とひじきの入った煮物は、食物繊維が取れてうれしい♪薄揚げから出る出汁をたっぷり吸って、や...
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- ビビンバ風甘辛炒め★★★ 2021/04/16 UP! (ID:b18914070)
- あらかじめお肉に甘辛いたれを馴染ませて炒めた、白いご飯やアルコールが進む一品💛しょうゆ、さけ、おろししょうが、おろしにんにく、コチジャンを混...
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- 炊きこみいなり★★★ 2021/04/15 UP! (ID:b18912884)
- 甥っ子の好きな、いなりずし＋炊き込みご飯の組み合わせ小さく切ったごぼうやニンジン、きのこを入れを入れて麺つゆベースで味付けをしたご飯。炊き上...
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- 生春巻き2種★★★ 2021/04/14 UP! (ID:b18911632)
- 生春巻きで2種類作ってくれたお父さん。甥っ子でも食べられそうな味に。1つはレタスを敷いてからマヨネーズで和えたコーンとポテトを乗せてレタスで...
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- こしあぶらとタラの芽の天ぷら★★★ 2021/04/13 UP! (ID:b18910385)
- 春を感じさせる、この季節ならではの一品。こしあぶらとタラの芽をてんぷらに。とげがかなり痛いタラの芽ですが、揚げるときにならないのが不思議。最...
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- 甘辛牛肉と野菜の炒め物★★★ 2021/04/12 UP! (ID:b18909060)
- 味見をした甥っ子が、お持ち帰りリクエスト＆味見リピートを2回した逸品♥牛肉はしょうゆ、コチジャン、酒、おろしショウガ、おろしにんにくで下味を...
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- しゃぶしゃぶ★★★ 2021/04/11 UP! (ID:b18908045)
- 妹家族が泊まりに来た昨日は賑やかなディナー♪しゃぶしゃぶ用の牛肉をさっと湯にくぐらせて、お好みの味付けで。私はレモンバージョンとわさびバージ...
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- 甘辛手羽ごぼう★★★ 2021/04/10 UP! (ID:b18906883)
- 今回のバージョンは、いつもの甘辛ごぼうに手羽が入った最強バージョン♥手羽中タイプはお肉はあまりついてないけど、手羽先と手羽元のいいとこどり。...
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- 練り物と野菜の煮物★★★ 2021/04/09 UP! (ID:b18905416)
- ごろっと、まるまるじゃがいもを入れた、煮物。新玉ねぎと人参、ゴボウが入った練り物と一緒に煮てあります。青梗菜は彩が悪くなるので別ゆでにして最...
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- きのこごはん★★★ 2021/04/08 UP! (ID:b18904199)
- 普段は夜にはご飯を食べないのですが、炊き込みご飯は別。シメジやシイタケ、人参、タケノコを入れた炊き込みご飯にカイワレとショウガを飾って。炊き...
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- きんぴらごぼう★★★ 2021/04/07 UP! (ID:b18902989)
- 帰ってくる際に必ずと言っていいほどリクエストをするきんぴらごぼう。シンプルな素材だけど、おいしい♡ごま油で鷹の爪を炒めて香りを出してから、さ...
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- ヘルシー★味噌漬け豚3味★★★ 2021/04/06 UP! (ID:b18901718)
- 大きなブロック豚肉を使ってヘルシーに仕上げてくれたお父さん♥冷凍していた、カナダ産豚肉。大きい・・・半解凍してから厚めに3等分。てっきりとん...
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- 野菜と切り昆布の煮物★★★ 2021/04/05 UP! (ID:b18900454)
- 昨日は和食中心のディナー。今回の煮物は切り昆布をたっぷり入れた煮物。食べやすい一口サイズにカットした大根、ニンジン、ジャガイモにカボチャ。切...
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- ペペロンチーノ★★★ 2021/04/04 UP! (ID:b18899420)
- スパゲティの中で一番好きな、ペペロンチーノ。シンプルな材料と作り方だけど、にんにくと唐辛子のバランスが絶妙でいくらでも食べられちゃう。香ばし...
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- 野菜のカレー炒め★★★ 2021/04/03 UP! (ID:b18898735)
- お肉もいいけど野菜もね♥やさいをたっぷり使って野菜炒め。薄切りにした玉ねぎとパプリカ、ブロッコリーの軸。塩コショウとカレー粉で炒めて、火の通...
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- 70th birthday dinner★★★ 2021/04/02 UP! (ID:b18897050)
- きのうはおとうさんの70歳の誕生日♥お母さんがおいしいディナーを作ってくれました。カプレーゼや、炒り卵とツナを作った押しずし、サラダもハムと...
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- シルクスイートの大学芋★★★ 2021/04/01 UP! (ID:b18895526)
- 今回はシルクスイートを使った大学芋。妹家族へもお裾分けするので、4本使いました。大き目のサイズにカットして水気を切ったら、油です揚げに熱いう...
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- 牛すじの煮込み★★★ 2021/03/31 UP! (ID:b18894212)
- 前日から仕込んであった、牛すじ。日本酒を入れて下茹でした牛すじの脂はすべて捨ててあるので一晩経った牛すじは冷蔵庫に入れてあっても白い油が浮か...
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