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炊飯器でケークサレ★★★
炊飯器でケークサレ★★★ 2021/05/09 UP! (ID:b18942185)
久しぶりのケークサレ💛今回の具は甥っ子も食べられるよう、小松菜とトウモロコシ、ベーコン。ホットケーキミックスをベースに今回は豆腐もプラス。炊...

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チヂミ★★★
チヂミ★★★ 2021/05/08 UP! (ID:b18941225)
3種類のチヂミを作ってくれたお父さん普通のチヂミの他に、甥っ子用にソーセージとニラ入りバージョンと大人用にキムチ入りバージョン♥小麦粉と片栗...

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スパサラ★★★
スパサラ★★★ 2021/05/07 UP! (ID:b18939777)
久しぶりのスパゲティを使ったサラダ。水漬けでゆでる時間を短縮。ハムやニンジン、きゅうり、玉ねぎ、コーンを入れてマヨネーズで味付け。オージービ...

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牛めん★★★
牛めん★★★ 2021/05/06 UP! (ID:b18938556)
ゴールデンウィーク最終日の昨日。ランチもお父さんが作ってくれました。鶏飯からインスピレーションを得て作った、牛めん。牛テールから出たいい出汁...

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おくらと薄揚げのおかか煮★★★
おくらと薄揚げのおかか煮★★★ 2021/05/05 UP! (ID:b18937500)
GW終盤の昨日もおいしいご飯を作ってくれたお父さん。豆とオクラ、薄揚げを入れたおかか煮。豆を食べるとかゆくなる甥っ子には特別、オクラと薄揚げ...

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若狭牛のしゃぶしゃぶ★★★
若狭牛のしゃぶしゃぶ★★★ 2021/05/04 UP! (ID:b18936291)
妹家族が泊まりに来た昨日は賑やかな食卓。甥っ子が大好きな、若狭牛のしゃぶしゃぶ。1枚の大きさが顔よりも大きい!一枚ずつ、ゆでたてをいただきま...

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牛テールのスープ★クッパ★★★
牛テールのスープ★クッパ★★★ 2021/05/03 UP! (ID:b18934903)
牛テールを使って絶品スープを作ってくれたお父さん♥初めて見た、牛テール。思ったよりも太いのね。しなやかに鞭のように動いているイメージだけど、...

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焼きサバご飯★★★
焼きサバご飯★★★ 2021/05/02 UP! (ID:b18933968)
久しぶりの焼きサバご飯が登場♪焼き鯖はあらかじめ骨を取り除き、食べやすい大きさにほぐします。ご飯を炊いたら熱いうちに酢、砂糖、塩を混ぜてすし...

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根菜類の揚げびたし★★★
根菜類の揚げびたし★★★ 2021/05/01 UP! (ID:b18932784)
野菜だけでもボリュームたっぷり&満足感のある逸品。人参、レンコン、茄子、カボチャはそれぞれ素揚げに。熱いうちに大根おろしと玉ねぎを入れた麺つ...

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しめ鯖のサラダ仕立て★★★
しめ鯖のサラダ仕立て★★★ 2021/04/30 UP! (ID:b18931527)
しめさばを野菜たっぷりの逸品にアレンジしてくれたお父さん。しめ鯖は食べやすい大きさにカットします。すし酢とオリーブオイルを混ぜてドレッシング...

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大学芋★★★
大学芋★★★ 2021/04/29 UP! (ID:b18930231)
お母さんが妹の家にでいばりーに行った時に、もらってきたサツマイモと大学芋のたれ。これでおいしい大学芋を作ってね♪という意味ですwそんなリクエ...

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磯部揚げ入り煮物★★★
磯部揚げ入り煮物★★★ 2021/04/28 UP! (ID:b18928766)
今回の煮物に入れたのは市販の磯部揚げ。磯部揚げが加わることでいい出汁が出てます。磯部揚げも、茄子もジャガイモもおいしい出すをたっぷり吸ってお...

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豚ロースとカラフル野菜の甘酢炒め★★★
豚ロースとカラフル野菜の甘酢炒め★★★ 2021/04/27 UP! (ID:b18927480)
材料だけ見たら酢豚かと思ったけど、揚げずに炒めるヘルシーバージョン。豚塊肉は食べやすい大きさにカットして塩コショウを。表面に薄く片栗粉をまぶ...

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こごみのごま和え★★★
こごみのごま和え★★★ 2021/04/26 UP! (ID:b18926182)
春ならではの一品が登場💛久しぶりに食べたこごみ。さっと水洗いをしてゆでたら、胡麻和えに。妹家族が遊びに来たので、お裾分け。独特の食感、苦みも...

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鰹のたたき★★★
鰹のたたき★★★ 2021/04/25 UP! (ID:b18925169)
昨日もバランスの良いディナーを作ってくれたお父さん。新玉ねぎ薄切りにしてお皿に盛り付けます。カツオのたたきを食べやすい大きさにカットし、薄切...

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牛好すき風ごはん★★★
牛好すき風ごはん★★★ 2021/04/24 UP! (ID:b18923811)
市販の牛すき焼き風味ごはんのもとを使って炊き込みご飯。炊き上がっている途中から、牛脂のいいにおいが。おこげもついておいしそう♪紅ショウガと刻...

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打豆とヒジキ★★★
打豆とヒジキ★★★ 2021/04/23 UP! (ID:b18922570)
ローカロリーでヘルシーな逸品を作ってくれたお父さん。水で戻した打ち豆とひじき、人参、うすあげ、三つ葉をめんつゆで和えてあります。打ち豆の独特...

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ラムステーキ&ほうれん草バーグ★★★
ラムステーキ&ほうれん草バーグ★★★ 2021/04/22 UP! (ID:b18921409)
久しぶりにラム肉が登場💛ラムモモ肉に軽く塩コショウを振って両面をこんがりと焼きます。焼いた後の煮汁で、ワインを入れてソースを。ぱっと見はいつ...

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しめ鯖でゴマサバ風★★★
しめ鯖でゴマサバ風★★★ 2021/04/21 UP! (ID:b18920106)
そのまま食べてもおいしい、しめ鯖。今回はひと手間加ええて胡麻鯖仕立てに。しめ鯖は食べやすい大きさにカットします。もともと酢が効いているので、...

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アラビアータ&ペペロンペンネ★★★
アラビアータ&ペペロンペンネ★★★ 2021/04/20 UP! (ID:b18918848)
この日はペンネで2種類の味付けで。一つは定番ペペロンチーノのペンネバージョン。オリーブオイルとガーリック、唐辛子の安定のおいしさでいくらでも...

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