stacy001さんの新着ブログ（1/227） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- お知らせ 2022/08/11 UP! (ID:b19435694)
- いつもお父さんの逸品を読んでいただいている皆様、ありがとうございます。突然ですが、本日でお父さんの逸品を終了します。50歳を過ぎて料理に目覚...
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- ペペロンチーノ★★★ 2022/08/10 UP! (ID:b19434570)
- 子供のころはナポリタンくらいしか食べた事がなかったけど、今はいろいろなパスタがある中、やっぱり一番好きなのがペペロンチーノ。シンプルだけどお...
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- 餃子★★★ 2022/08/09 UP! (ID:b19433617)
- みんなが大好きな餃子。フライパンごと出すと冷めずに温かいまま餃子が食べられるのがうれしい♪夏は暑いけど、熱い中フーフーして食べるのも、またい...
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- トンテキ★★★ 2022/08/08 UP! (ID:b19432625)
- 豚ロース肉を使ってステーキにしてくれたお父さん。縮まないように周りの筋を切ってあります。表面にスパイスミックスをかけてフライパンで焼き色がつ...
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- ごぼ天と根菜類の煮物★★★ 2022/08/07 UP! (ID:b19431854)
- 地味だけどホッとする、体に優しい逸品。ごぼてんというとどうしてもおでんのイメージが強いけど、今回は煮物に。そのほかには定番のジャガイモ、ニン...
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- 焼きしし唐★★★ 2022/08/06 UP! (ID:b19430958)
- 今回はちょっと渋い逸品が登場。しし唐はへたをカットし、フライパンで焼きます。少し多めの塩を振りかけて焦げ目がつくまで焼きます。しし唐をお皿に...
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- 米なすのボート★★★ 2022/08/05 UP! (ID:b19430061)
- 見た目もかわいらしい、米ナスを使った逸品を作ってくれたお父さん。米ナスはへたを取り除いて縦に半分にカットし、中身をくりぬきます。くりぬいた中...
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- 冬瓜の煮物★★★ 2022/08/04 UP! (ID:b19428841)
- ぱっと見大根ですが、冬瓜です。冬瓜っていうと冬ってつくのにどうして夏が旬なんだろうと、これが出てくるたびに思います。冬瓜を見ると夏が来たなー...
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- ブロッコリーと玉ねぎのアーリオオーリオ&枝豆★★★ 2022/08/03 UP! (ID:b19427829)
- お酒に合いそうな逸品を2つ作ってくれたお父さん。まずは玉ねぎとブロッコリーのアーリオオーリオ。スライスした玉ねぎと、ゆでたブロッコリー、プチ...
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- 豚肉と緑黄色野菜のスタミナ炒め★★★ 2022/08/02 UP! (ID:b19426853)
- 暑くて夏バテしそうな天気が続きますが、そんな時でも食欲が進みそうな逸品を作ってくれたお父さん。輪切りにしたニンジン、薄切りにしたかぼちゃとへ...
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- すき煮★★★ 2022/08/01 UP! (ID:b19425842)
- 一皿ですき焼きが楽しめる、すき煮。材料はすき焼きと同じ、牛肉に木綿豆腐、ネギ。そしてお麩。それぞれ食べやすい大きさにカットします。牛脂で牛肉...
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- 竹輪とマイタケのキムチ炒め★★★ 2022/07/31 UP! (ID:b19425247)
- 豚キムチもおいしいけど、竹輪とキノコでヘルシーに。竹輪は縦半分にカットし、マイタケは食べやすい大きさにほぐします。フライパンで竹輪とマイタケ...
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- 黒トリュフと４種のチーズのピッツァ★★★ 2022/07/30 UP! (ID:b19423995)
- 手作りはおいしいけど、ピザはやっぱり市販の方がかかる時間を考えたら楽で、市販品でも十分おいしいと思っちゃう。黒トリュフと４種のチーズのピッツ...
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- 揚げ焼きロースかつ★★★ 2022/07/29 UP! (ID:b19423059)
- とんかつ、おいしいけどカロリーが気になる・・・そこで今回は揚げ焼きにしてくれたお父さん。普段よりちょっと多めの油で、でも揚げ物にはかなり少な...
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- デミグラスハンバーグ＆カニクリームコロッケ★★★ 2022/07/28 UP! (ID:b19422093)
- まるで大人のお子様ランチのような、華やかな逸品が登場♪カニクリームコロッケとスパゲティのほかにみんな大好きハンバーグ。こんがり焼いてからデミ...
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- はんぺんステーキ★★★ 2022/07/27 UP! (ID:b19421172)
- 我が家で使用するのは珍しい、はんぺん。白いふわふわっとしたはんぺん、バターで焼くと、白い部分がこんがりきつね色に。おいしそうな焼き色がついた...
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- 豚ロースと玉ねぎの炒め物★★★ 2022/07/26 UP! (ID:b19420255)
- またまたお酒や白いご飯が進んじゃいそうな逸品を作ってくれたお父さん。今回はしゃぶしゃぶ用の豚ロースを炒め物に。合わせるのは定番の玉ねぎと、珍...
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- カラフル野菜のミートソース掛け★★★ 2022/07/25 UP! (ID:b19419252)
- 野菜がメインのおいしい逸品が登場。野菜はそれぞれ一口サイズに。ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーはそれぞれゆで、茄子は素揚げしたものを使って...
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- 米ナスのたたき風★★★ 2022/07/24 UP! (ID:b19418451)
- 夏にぴったりの、米ナスを使った涼し気な逸品が登場♪丸っとした形がかわいらしい米ナス。へたを取り除いて縦半分に切ったら熱湯で火を通してからすぐ...
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- 牛すじの煮込み★★★ 2022/07/23 UP! (ID:b19417523)
- いつも前日から仕込んで作ってくれる、牛筋の煮込み。ぎゅすじは適度な大きさに切って下茹でをしてから圧力鍋へ。冷まして余分な脂を取り除いてあるか...
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