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全4,527件中161〜180件を表示しています。
豚バラなすのスタミナ炒め★★★
豚バラなすのスタミナ炒め★★★ 2022/03/05 UP! (ID:b19276886)
そういえば、お父さんが土日祝日の夜ご飯を作ってくれるようになったのは50代の時。もう引退して古希を迎えましたが、まだまだ続けてくれています。...

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エビとナスの甘酢炒め★★★
エビとナスの甘酢炒め★★★ 2022/03/04 UP! (ID:b19275565)
ちょっと変わった組み合わせの、甘酢炒め。主役はエビと、ナス。くし切りにした玉ねぎ、細切りにしたピーマンとナスと一緒にエビを炒めて火を通したら...

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はたはたの煮つけ★★★
はたはたの煮つけ★★★ 2022/03/03 UP! (ID:b19274469)
やっぱり私が帰ると、普段我慢していた、食べられない魚たちが登場するんだなｗ今回はハタハタ。下処理が済んでいるハタハタを煮つけに。無造作に入れ...

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ポークカレー★★★
ポークカレー★★★ 2022/03/02 UP! (ID:b19273428)
今回のカレーは、ポークで。薄切りにした玉ねぎとニンジン、そしてジャガイモの代わりに茹でたカリフラワー。炭水化物をカットだな。そして豚肉は、も...

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蒸し豆と千切り大根の煮物★★★
蒸し豆と千切り大根の煮物★★★ 2022/03/01 UP! (ID:b19272315)
ほんと、最近はこういう和食が一品あるとほっとします。大豆の蒸したものとニンジン、ジャガイモ、千切り大根。ジャガイモやニンジンは柔らかすぎず、...

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かにめし★★★
かにめし★★★ 2022/02/28 UP! (ID:b19271191)
せいこがにをたっぷり入れた、カニご飯を作ってくれたお父さん。今シーズン、食べ逃してしまった、せいこがに。身は小さいけど、濃厚な味噌が特徴。冷...

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豚汁★★★
豚汁★★★ 2022/02/27 UP! (ID:b19270243)
今回の豚汁は、ちょっと変わって土鍋で作ったお父さん。そのため具が大き目で豆腐も入った、ボリュームたっぷりバージョン。大根、ニンジン、ゴボウ、...

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根菜類の煮物★★★
根菜類の煮物★★★ 2022/02/26 UP! (ID:b19269192)
ほっとする、根菜類がたっぷり入った煮物。レンコン、しいたけ、にんじんは一口サイズにカット。あまり煮込みすぎないので、レンコンのシャキシャキ感...

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鶏ささみ鍋★★★
鶏ささみ鍋★★★ 2022/02/25 UP! (ID:b19267984)
水炊きというと鶏もも肉を使うことが多いのですが、今回はさっぱりヘルシーに鶏のささみで。筋を取り除いて食べやすい大きさにカットした鶏ささみと、...

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カブとプチトマトのマリネ★★★
カブとプチトマトのマリネ★★★ 2022/02/24 UP! (ID:b19266857)
ほっと一息、箸休めにピッタリの逸品。それぞれ別茹でしたブロッコリーと株は食べやすい大きさにカット。プチトマトはへたを取って半分に。オリーブオ...

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カキフライ＆イカフライ★★★
カキフライ＆イカフライ★★★ 2022/02/23 UP! (ID:b19265949)
今回はお母さんが好きなカキフライとお父さんの好きなイカフライ。どちらも食べられない私には、鳥手羽元。混じらないように、グリーンリーフで仕切り...

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手羽もと4種★★★
手羽もと4種★★★ 2022/02/22 UP! (ID:b19264746)
今回は手羽元を1本ずつ楽しめるよう、4種の味をつけてくれたお父さん。あらかじめ下茹でしておいた手羽元をそれぞれフライパンで焼いたり、グリルし...

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乾きもの盛り合わせ★★★
乾きもの盛り合わせ★★★ 2022/02/21 UP! (ID:b19263927)
ワインに合う盛り合わせを作ってくれたおとうさん。見た目もきれいで色どりが豊か。生ハムにチーズ、ドライフルーツミックス、フライドポテトにナッツ...

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キノコと野菜のミートソース掛け★★★
キノコと野菜のミートソース掛け★★★ 2022/02/20 UP! (ID:b19262829)
昨日もワインに合うご飯がいろいろと。カットしたマッシュルーム、ゆでたカリフラワーに、ささがきにしたごぼう。ミートソースをのせてレンジでチン♪...

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ごぼてんの煮物★★★
ごぼてんの煮物★★★ 2022/02/19 UP! (ID:b19261778)
見た目もきれいな、煮物。今回の主役は、ゴボウが入った練り物です。一緒に煮たのはこんにゃくと玉ねぎ、にんじん。太めの円柱状のこんにゃくですが、...

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トンテキ★★★
トンテキ★★★ 2022/02/18 UP! (ID:b19260593)
この日は豚ロースを使った、トンテキ。ソースとスパイスがよくしみた豚肉をフライパンでこんがりと。ソースが焦げて香ばしい匂い。サラダを添えていた...

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キムチチャーハン★★★
キムチチャーハン★★★ 2022/02/17 UP! (ID:b19259528)
久しぶりのキムチチャーハン♪中華鍋にごま油を入れて溶き卵を流したら、固まる前に白ご飯を。キムチを混ぜて炒めたら味付け。キムチの香りと味で食欲...

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スパイス香るチキンサラダ★★★
スパイス香るチキンサラダ★★★ 2022/02/16 UP! (ID:b19258409)
市販のシーズニングミックスを使って、チキンサラダを作ってくれたお父さん。鶏むね肉はゆでて食べやすい大きさにほぐします。ヨーグルトにクミンやコ...

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フライパンでピビンパ★★★
フライパンでピビンパ★★★ 2022/02/15 UP! (ID:b19257321)
フライパンまるまる1個を使って家族分のピビンパを作ってくれたお父さん。牛コマはあらかじめ下味をつけてフライパンで炒めておきます。ごま油を敷い...

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蒸し豆とゴボウの胡麻和え★★★
蒸し豆とゴボウの胡麻和え★★★ 2022/02/14 UP! (ID:b19256164)
今回の煮物には胡麻をたっぷりと入れて。大豆の蒸したのは、水煮よりもほくほくして豆のうまみがよく感じられます。今回はゴボウとこんにゃくとのコラ...

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