stacy001さんの新着ブログ（7/227） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 生姜かき揚げと春玉ねぎの煮物★★★ 2022/04/13 UP! (ID:b19317524)
- 今回は市販の生姜のかき揚げを入れた煮物。赤い色が鮮やかな、刻み生姜がたっぷり入ったかき揚げ。そこにコラボするのは春の玉ねぎとジャガイモ、ニン...
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- 豚ロースと玉ねぎの甘辛炒め★★★ 2022/04/12 UP! (ID:b19316430)
- しろいごはんやおさけがどんどん進みそうな逸品が登場。使用したのはしゃぶしゃぶ用の豚ロース肉。玉ねぎはくし切りにして炒め、豚ロースは食べやすい...
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- ほたるいかのイカ墨ソース和え★★★ 2022/04/11 UP! (ID:b19315363)
- 久々にホタルイカが登場。地物のホタルイカ、パックにこれでもか、と詰められています。生だと薄い色だったのが、ゆでると濃いピンク色に。市販のイカ...
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- フレンチセット＆ブラウンマッシュトヤングコーンのゴルゴンゾーラ和え★★★ 2022/04/10 UP! (ID:b19314526)
- なかなか外食しづらいため、お家で味わえるフレンチをと、お父さんの誕生日プレゼントに送ったフレンチのコース。パテドカンパーニュ、そのままでも十...
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- お母さんによるお父さんの誕生日ディナー 2022/04/09 UP! (ID:b19313720)
- 少し前ですが、お父さんの71歳の誕生日ディナーを作ったお母さん。かわいらしい生ハムのお花がついたチラシ寿司や、たんぱく質が取れる、豚肉とトマ...
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- ひじきの煮物★★★ 2022/04/09 UP! (ID:b19313513)
- 体がホット癒される、ひじきの煮物。昔は地味であまり好きではなったんですが・・・ゼンマイや高野豆腐、こんにゃくも入った、食物繊維たっぷりバージ...
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- にらとプチトマトの和え物★★★ 2022/04/08 UP! (ID:b19312352)
- お酒が進みそうな、箸休めにもピッタリの逸品を作ってくれたお父さん。さっとゆでたニラ、ブロッコリーと、小さくカットしたプチトマト。おろしにんに...
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- しらすモズク★★★ 2022/04/07 UP! (ID:b19311348)
- なんかもう一品欲しいな、というときにささっとできちゃう逸品。しらす干しと味付けモズクを混ぜて、仕上げにレモンペーストでさっぱりと。お好みでよ...
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- 揚げナスとブロッコリーのトマトソース★★★ 2022/04/06 UP! (ID:b19310303)
- 今回の主役は揚げナスと茹でたブロッコリー。野菜がメインでも大満足なのは、ナスが挙げてあるからトロトロなのと、ごろごろと大き目野菜で食べ応えが...
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- 白ネギとサラダチキンのスープ★★★ 2022/04/05 UP! (ID:b19309219)
- 葱をぶつ切りにして食べ応えをアップしたスープが登場。葱は適度な長さにカットした後、食感をよくするために薄く切れ目を入れてあります。燻製のサラ...
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- 焼き銀杏★★★ 2022/04/04 UP! (ID:b19308174)
- この時期に銀杏が売っているとは珍しい。かたい殻に焦げ目がつくまで焼いた銀杏。熱いうちに割って中を取り出さないと、薄皮がむけにくい・・・でも熱...
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- ポークソテー★★★ 2022/04/03 UP! (ID:b19307951)
- がっつりのお肉メニューが登場。こんがり焼いた豚肉のロース肉。下にはたっぷり、千切りキャベツ。お肉の熱でほんのり火が通ったキャベツの食感がまた...
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- 春雨スープ★★★ 2022/04/02 UP! (ID:b19306132)
- マロニーをたっぷり入れた、春雨の中華スープ。春雨をゆでて、水けをきったら、中華味の素を入れたスープを作り、卵を落として最後に刻みネギをのせて...
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- もやしとわかめのナムル★★★ 2022/04/01 UP! (ID:b19304800)
- 豆もやしとわかめで、ナムルを作ってくれたお父さん。豆もやしだけのバージョンは結構見るけど、わかめが入るとボリュームアップ＆栄養価も増してうれ...
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- 豚肉とにらの中華風スープ★★★ 2022/03/31 UP! (ID:b19303961)
- ボリュームたっぷりの、食べるスープを作ってくれたお父さん。今回のスープの主役は豚ロース肉。食べやすい大きさにカットした豚肉と、玉ねぎ、ニラで...
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- まいたけとちくわの煮物★★★ 2022/03/30 UP! (ID:b19302843)
- またまた体に優しい、ほっこりした逸品が。今回の煮物の主役は、ちくわとまいたけ。どちらもメインになることは少ない食材。ニンジンと一緒に煮ものに...
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- 鶏ささみと青梗菜の明太クリームがけ★★★ 2022/03/29 UP! (ID:b19301817)
- スパゲティ用のソースを使って、一品をつくてくれたお父さん。使用するのはパスタではなく、鶏ささみ。筋を取って火を通した鶏ささみは熱いうちに食べ...
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- 赤がれいのソテー★★★ 2022/03/28 UP! (ID:b19300756)
- なぜか最近出番の多い、赤がれい。煮つけにおすすめされてますが、洋風に仕上げちゃいます。タイムとバジルを混ぜた小麦粉を薄く魚の表面にはたいて、...
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- 牛肉のあんかけオムレツ★★★ 2022/03/27 UP! (ID:b19299855)
- 志麻さんの料理を参考にして作った、一品が登場。牛肉、玉ねぎ、もやしはあらかじめ炒めておきます。卵2個をきほぐして油を熱したフライパンに半分量...
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- シュクメルリｘぞうすい★★★ 2022/03/26 UP! (ID:b19298801)
- 今回お父さんが作ってくれたのは、ジョージアの伝統料理、シュクメルリ。これ、ジョージアで食べたことなかったな・・・サンクトペテルブルクで入った...
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