stacy001さんの新着ブログ（3/227） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 冷しゃぶ★新生姜の酢漬け添え★★★ 2022/07/02 UP! (ID:b19397430)
- 暑ーい夏には何回でも食べたくなる、冷しゃぶ。今回は新生姜で作ったショウガの酢漬けを添えてさっぱりと。皮の色が薄くてみずみずしい、しんしょうが...
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- 鶏ささみとひじき、きのこの酢味噌和え★★★ 2022/07/01 UP! (ID:b19396499)
- 今年は6月から異常な暑さ。食欲もなくなってしまいます。そんな時でも食べやすく、栄養価たっぷりの逸品を作ってくれたお父さん。酢味噌和えにお肉を...
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- ビーツのレモン煮★★★ 2022/06/30 UP! (ID:b19395505)
- 日本ではまだそれほど見かけないビーツを使った逸品。濃い赤紫色の皮がかわいらしいビーツ。色鮮やかで、目にも楽しい♪ビーツというとボルシチやサラ...
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- 豚肉とゴボウの炒め物★★★ 2022/06/29 UP! (ID:b19394486)
- 今回はちょっと変わった組み合わせでの炒め物。豚肉に合わせるのはゴボウとナスです。ナスは細切りにして水にさらしてアクを抜き、水けをふきます。ゴ...
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- しいたけのホイル焼き★★★ 2022/06/28 UP! (ID:b19393480)
- お母さんや妹なら喜んだであろう、しいたけ。シイタケが主役の一品って珍しい。肉厚のシイタケ。石突をつけたまま、裏返しにしてアルミホイルに並べ、...
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- いんげんとジャガイモの胡麻和え★★★ 2022/06/27 UP! (ID:b19392479)
- 野菜を使ってヘルシーな逸品を作ってくれたお父さん。おいしそうな、地元でとれたいんげん。それぞれ別茹でにしたニンジンとジャガイモ、いんげん。め...
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- 大根菜のオイル炒め★★★ 2022/06/26 UP! (ID:b19391671)
- ちょっと珍しい、大根菜を使った逸品。たまに大根の茎付きが売っているのは見たことがありますが、大根菜だけで売っているのは珍しい。今回はこの大根...
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- スイスチャードと豚肉の炒め物★★★ 2022/06/25 UP! (ID:b19390608)
- かわいらしい色が特徴のスイスチャードを使った炒め物。赤や黄色、オレンジ、ピンクの茎の色がかわいらしい、スイスチャード。今回は豚ロース肉とのコ...
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- 生ハムチーズ 2022/06/24 UP! (ID:b19389806)
- ワインが進んじゃうおしゃれな逸品を作ってくれたお父さん。生ハムは食べやすいよう、くるっとまとめて。2種類のチーズは小さくカット。ミニトマトは...
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- 豚軟骨の煮込み★★★ 2022/06/23 UP! (ID:b19388848)
- 最近ちょくちょく登場するようになった、豚軟骨の煮込み。軟骨のぷるんと柔らかくなった部分が何とも言えずおいしいんだよね。量がたっぷりの豚軟骨。...
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- エリンギと野菜かき揚げの煮物★★★ 2022/06/22 UP! (ID:b19387611)
- 体に優しい、ほっこり和食。野菜かき揚げ（といっても練り物ですが）とエリンギが主役の煮物。食べやすい大きさにカットした人参、ジャガイモ、エリン...
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- 豚肉とゴボウの炒め物★★★ 2022/06/21 UP! (ID:b19386655)
- 焼き肉のたれを使って、万人受けする豚肉の炒め物を。使用したのは、豚ロース肉。脂身が少なくて、程よくやわらか。そこに細切りにしたニンジンとささ...
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- 鶏モモ肉と青菜の山椒味噌和え★★★ 2022/06/20 UP! (ID:b19385587)
- 父の日の昨日も夜ご飯を作ってくれたお父さん。鶏モモ肉を使ってさっぱりとした逸品に。鶏モモ肉は食べやすい大きさにカットして、フライパンで表面に...
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- 台湾まぜ飯★★★ 2022/06/19 UP! (ID:b19384814)
- 父の日です。父の日でも、今日の夜ご飯はお父さんです。お父さん、いつもありがとう。そしてこれからもおいしいご飯よろしく（家族&妹家族代表ｗ）今...
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- 羽付き餃子＆ところてん★★★ 2022/06/18 UP! (ID:b19383928)
- 家族みんなが大好きな餃子。この皮のパリッとした羽がいいんだよね♪これからの時期は特にさっぱり、レモン塩コショウでいただくのもおすすめ。そして...
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- 豚肉とナスの甘辛炒め★★★ 2022/06/17 UP! (ID:b19382799)
- しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉を使って、白いご飯にもお酒にも合う炒め物を作ってくれたお父さん。さっぱりとしゃぶしゃぶでもいいのですが焼き肉のたれ...
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- 生ハムとチーズのサラダ★★★ 2022/06/16 UP! (ID:b19381815)
- 生ハムとチーズを使って、さわやかなサラダを作ってくれたお父さん。フレッシュのバジルの葉っぱはやはりいい香り♪紫玉ねぎは薄切りに、プチトマトは...
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- ズッキーニとちくわの炒め物★★★ 2022/06/15 UP! (ID:b19380813)
- いつもとはちょっと違う組み合わせで炒めものを作ってくれたお父さん。ちくわとズッキーニ。この二つ自体の組み合わせも珍しいし、どちらも主役にはな...
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- えんどうまめごはん★★★ 2022/06/14 UP! (ID:b19379786)
- もう今年のえんどまめのごはんは終わりかなと思ったら、また登場してくれました。ぷっくり太って、おいしそうなえんどまめ。さやから豆を取り出して、...
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- イタリアンハンバーグ★★★ 2022/06/13 UP! (ID:b19378791)
- 今回のハンバーグは、いつもとは違う、とろけるチーズにトマトとバジルをのせた、イタリア風。ハンバーグの種自体もちょっと工夫を。合いびき肉に混ぜ...
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