なんちゃってポテサラ
料理紹介
ヘルシーにおからをポテサラ風にしました。
材料
- 生おから 120グラム
- きゅうり 1本
- ハム 4枚
- マヨネーズ 大さじ4
- ヨーグルト 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩 適量
作り方
- 1.
きゅうりはスライスして塩もみする。10分後きゅうりがしんなりしたら水で塩気を洗い流し水気を切っておく
- 2.
おからときゅうり刻んでおいたハムを混ぜ合わせる
- 3.
そこにマヨネーズ、ヨーグルト、醤油で味付けし出来上がり
ワンポイントアドバイス
オトナ向けにしたい場合はさらにわさびをほんの少し入れるとおいしいです
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- このレシピは 【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第9弾は【マヨネーズ】 に投稿されました!
- (ID: r293372)
- 2011/09/11 UP!