わかめとキュウリのさわやかポン酢和え

作り方

1. 1.

   きゅうりはスライサーで薄い輪切りにし、塩を揉み込んで５分おき、水で軽く洗い塩を落としておく。
   わかめは水でもどしておく。
   

2. 2.

   ごまをすり鉢ですり、さわやかポン酢、砂糖を加えよく撹拌すし、水気をしぼったきゅうりとわかめを加え
   全体にポン酢が行き渡るよう混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

ごまは、すりごまでもOK！

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• (ID: r255785)
• 2011/06/21 UP!

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