なんちゃってポテサラby きぐまさん

【料理紹介】

ヘルシーにおからをポテサラ風にしました。

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
生おから 120グラム
きゅうり 1本
ハム 4枚
マヨネーズ 大さじ４
ヨーグルト 小さじ１
醤油 小さじ１
塩 適量

【作り方】

  1. きゅうりはスライスして塩もみする。10分後きゅうりがしんなりしたら水で塩気を洗い流し水気を切っておく
  2. おからときゅうり刻んでおいたハムを混ぜ合わせる
  3. そこにマヨネーズ、ヨーグルト、醤油で味付けし出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

オトナ向けにしたい場合はさらにわさびをほんの少し入れるとおいしいです