ゴーヤのマヨサラダ

作り方

1. 1.

   ゴーヤは縦に切って綿を取り、半月切りのように薄く切り、砂糖塩の順で揉み込み、長時間置いておく。たまねぎは薄く繊維に沿って切り水に5分さらす。
   

2. 2.

   にんじんは食べやすい大きさに切りレンジ600wで2分レンチンする。省いてもOK
   

3. 3.

   トマトをくし切りにする
   

4. 4.

   ゴーヤと玉ねぎの水気を切り、野菜と調味料を全てボールに入れ和えて、完成。
   

ワンポイントアドバイス

ゴーヤは水気を切るだけで、さとうとしおは洗い流さない

記事のURL：http://chivlog.livedoor.blog/archives/7243090.html

• (ID: r1480696)
• 2020/08/28 UP!

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