Mchappykunさんの新着ブログ（91/152） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 勝負食 〜ポークチョップのステーキ グリーンペッパーソース〜 2015/01/11 UP! (ID:b14910375)
- 気合いを入れて臨む日に着る洋服のことを勝負服といいますが、私はコンサートの前日などはガッツリしたお肉を食べたくなります。 夕べは、今年最初...
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- 雪のポタージュ（大根と豆腐のポタージュ）＆洋梨と柿とブルーチーズのサラダ 2015/01/10 UP! (ID:b14908161)
- 週に1度くらい、夜中に目が覚めてそのまま眠れなくなるときがあります。夕べが正にそうで、翌日のランチについて考えていました。 早く使ってしま...
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- 数の子のソテー 醤油ドレッシング 2015/01/09 UP! (ID:b14905481)
- お節の中で珍しく残ってしまった塩麹に漬けた数の子。 和風にも少し飽きて来た今日この頃、数の子を洋風にアレンジしたレシピをネットで探してみま...
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- 一月のサンディエゴの海岸＆ライオンズヘッド・ミートボール 2015/01/08 UP! (ID:b14902834)
- 日本でもアメリカでも多くの地域が雪に悩まされているというのに、サンディエゴは５日から急に暖かくなりました。６日はまるで初夏のような陽気で、...
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- かぶら蒸し 2015/01/06 UP! (ID:b14897768)
- お正月に蕪蒸しを始めて作ったのは結婚したばかりの年でした。もう35年以上も前の話です。夫がどこからかレシピを見つけて来て、聖護院蕪を探して...
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- ロサンジェルスの美術館＆中華のシーフードレストラン 2015/01/04 UP! (ID:b14893263)
- クリスマスの翌日の12月26日、娘夫婦と一緒にロサンジェルス郡の美術館（Los Angeles County Museum of Art ...
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- 2015年 元旦 2015/01/02 UP! (ID:b14890471)
- 明けましておめでとうございます。 サンディエゴの元旦は雨も上がり、気温は低いものの、いつものように青空の広がるよい天気でした。 昨年も沢山...
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- 2014年大晦日 2015/01/01 UP! (ID:b14888274)
- 日本は既に新しい年を迎えたことと思いますが、サンディエゴはまだ大晦日。後数時間で2015年になろうとしています。 今年もまた、ブログを通し...
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- チョコレート・ガナーシュとラズベリーのレイヤー・アイスクリームケーキ ♪レシピ♪ 2014/12/30 UP! (ID:b14882584)
- 昨日アップしたチョコレート・ガナーシュとラズベリーのレイヤーケーキ。レシピを載せなかったので、今日はレシピだけをアップします。 ガナーシュ...
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- チョコレート・ガナーシュとラズベリーのアイスクリームケーキ 〜クリスマスのデザート 2014年〜 2014/12/29 UP! (ID:b14880386)
- 世の中はお節料理に移っているというのに、未だにクリスマスを引きずっています。 今日はデザートのご紹介です。クリスマスのご馳走を食べた後でも...
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- 豪華版ブイヤーベース 〜クリスマスのディナー 2014年〜 2014/12/28 UP! (ID:b14878286)
- クリスマスには若いときはローストチキンやローストビーフを作ったものでしたが、いつの頃か我が家ではロブスター・アメリケーンが定番になりました...
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- ウニのスフレ 〜クリスマスのランチ 2014〜 2014/12/27 UP! (ID:b14876109)
- クリスマスだけは朝からコレステロールを気にしないことにしています。朝食は娘が作ることになっていたのですが、８時半頃体調不良で眠れなかったと...
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- 鴨のソテー チェリーソース 〜クリスマスイブの食卓〜 2014/12/26 UP! (ID:b14873728)
- Merry Christmas! 日本から遅れること17時間、カリフォルニアにもやっとクリスマスが訪れました。今日も朝からきれいな青空が広...
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- クリスマス前のインド料理５品 2014/12/25 UP! (ID:b14870934)
- 娘夫婦が私の所に来たときに一番食べたいものは和食。土、日、月と三日和食が続き、さすがに四日目は違うものが良いと思い、娘の意見も聞いて、しば...
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- クリスマスのフルーツケーキ 2014年 2014/12/24 UP! (ID:b14868391)
- 先週のことですが、今年も友達と一緒にフルーツケーキを作りました。ドライフルーツやナッツを飾っておめかしするのはクリスマスだけの特別仕立て。...
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- 12月のサンディエゴの海＆手巻き寿司 2014/12/23 UP! (ID:b14866067)
- 20日に娘夫婦がサンフランシスコからやって来ました。クリスマスを私と一緒に過ごすことの他に彼らのもう一つの目的はサーフィン。最近サーフィン...
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- ピリ辛チーズクラッカー＆りんごとゴルゴンゾーラのキッシュ 〜ワインのお供や前菜に〜 2014/12/20 UP! (ID:b14859313)
- 日系小学校のクリスマス会での演奏を二日後に控えて、合唱団の今年最後の練習を我が家で行いました。 演奏会直前とか今年最後というと出席者が多い...
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- 牛肉と茸の赤ワイン煮 2014/12/19 UP! (ID:b14856834)
- 肉豆腐にでもしようと買っておいた牛肉の薄切りですが、急に赤ワインが飲みたくなり、洋風に変更。 あり合わせの玉葱と生椎茸、シメジで赤ワインと...
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- 鶏手羽 りんごとバナナのカレーソース 2014/12/17 UP! (ID:b14851828)
- カレー粉が沢山入るのに、りんごとバナナとヨーグルトのお陰で優しい味になる鶏料理です。昔はよく作ったこの料理、トンと忘れていました。久しぶり...
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- 発表会 2014年12月 2014/12/16 UP! (ID:b14849246)
- 子供の生徒の発表会が無事終了。クリスマス前の行事が一つ終わりやれやれです。 サンディエゴに越して来てからは10年ほど子供を教えることをやめ...
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