いろいろ使える蒸し枝豆マリネ

作り方

1. 1.

   ① ナスは乱切りにして水に5分ほどつけておく
   　紫玉ねぎも薄くスライスして5分程水にさらし、
   　辛味をとる
   
   ② フライパンに油を敷き、水気をらしっかり切った
   　ナスを中火で揚げ焼きする
   
   ③ 火が通ったらしっかり油を切って、ボウルに入れ
   　水気を切った玉ねぎと、蒸し枝豆をあわせる
   
   ④ 調味料を合わせ、具材と合わせる
   　
   ⑤ 冷蔵庫で1時間ほどおいてから頂く
   

ワンポイントアドバイス

材料と調味料を合わせたら、冷蔵庫で1時間ほど置くと味が染みて美味しく頂けます。
お急ぎの場合は作りたてを頂いても♪
多めに作って翌朝はパンに乗せてトーストして頂くと美味しいです。

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• (ID: r1541053)
• 2021/05/01 UP!

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